张先生侃车|秋去冬来，很快临近年关，请高人分析下过年时猪肉价是涨是降？
秋去冬来 ， 很快临近年关 ， 请高人分析过年时猪肉是涨是跌？这个涨跌目前很不好界定 ， 虽然现在的猪肉价格相比9月初的时候已经明显下降了5块钱左右 ， 但是很多朋友依然说猪肉没有降价 ， 因为他们对比的是2018年的猪肉价格 。 现在的猪肉价格因为对比的时间点不同 ， 涨跌就没有办法下结论 。 我们就以当前25元的猪肉价格作为参考 ， 如果猪肉价格低于25元就定义为跌 ， 如果猪肉价格高于25元 ， 那就定义为涨 。 下面就讨论下过年前后的猪肉价格：
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先说结论 ， 笔者认为春节前猪肉价格同当前的猪肉价格会略跌 ， 但过程会呈现先跌后涨 ， 最后整体微跌的状态 ， 为什么这么说？
当前 ， 我国生猪价格进入了一个全新的下跌通道 ， 就拿10月14日猪价来看 ， 猪价继续大面积下跌 ， 华东区的山东、安徽、江苏都跌破15元了 ， 华中区的湖北、河南、湖南跌破15元 ， 虽然河南有所上涨 ， 但涨幅太小并没有再次回归15元 ， 华北区北京、天津、山西和河北都跌破15元 ， 东北黑龙江和吉林虽然迎来上涨 ， 但是依然低于14元 。 
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这波生猪价格的下跌主要是因为我国生猪产能的恢复 ， 叠加养猪户的恐慌性抛售 ， 产能的恢复为养猪户抛售提供了条件 。 当前出栏的猪基本都是今年的3、4月份所生 ， 当时虽处于疫情期间 ， 但是生猪产能的恢复脚步并没有停止 ， 尤其是集团规模化猪场更是大面积补栏 ， 散养户补栏积极性也是非常高 ， 使得当前可供出栏生猪数量增加 ， 再叠加近期猪价下跌之后部分养猪户的恐慌性抛售以及国庆期间检疫票停止开具所导致的生猪压栏 ， 使得最近这段时间的可供出栏生猪数量增加 ， 猪价进入下跌通道 。
后续随着压栏猪释放出来 ， 恐慌性抛售也会减弱 ， 但是产能恢复对猪价的影响是持久的 ， 据农业农村公布的数据显示 ， 不论是能繁母猪还是生猪存栏量都有了明显的转折点 ， 这也就预示着我国猪肉价格已经进入了下跌通道 ， 所以猪肉价格会持续下降 ， 预计猪价最低点是14元左右 ， 猪肉价格最低点是22元左右 。 
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但是猪肉既然已经进入了下跌通道 ， 但是为什么说还有上涨的可能呢？因为春节作为我国最重要的节日 ， 猪肉需求量也是最高的 ， 其对猪肉消费方面的改善同中秋啊、十一啊这些节日有明显的区别 ， 平时节日没钱可以不吃肉 ， 但是过年再困难都会买肉吃 ， 所以春节会在最大程度上带动猪肉消费 。 而消费量的提升就会促使猪价和猪肉价格的反弹 。
但是综合供应和需求两个方面 ， 猪肉供需紧张程度相比现在也就是10月中旬会有一定的缓解 ， 自然猪肉价格和生猪价格相比现在都会下跌 ， 预计猪肉价格在春节前后会维持在22-25元之间 。
听邻居说 ， 他有个农村亲戚 ， 今年运气特别好 。 猪价上涨时 ， 他敞开猪栏 ， 将几十头肥猪“无私”卖出 ， 充分满足了市场 ， 也大大赚了一笔 ， 笑得很开心 ， 逢人便讲 ， “运气来了 ， 躲都躲不脱″ 。
当地不少村民 ， 见他养猪发了财 ， 后悔死了 。 ‘早知道 ， 跟风 ， 也会赚上一笔″ 。
过去几年 ， 猪肉价格波动很大 ， 一些农户由于市场信息不畅 ， 踩不准‘节奏″ ， “听天由命″ ， 经常“翻船″ ， 吃亏不小 。 由此 ， 有的村民就对养猪懒心懒肠 。 但一见猪肉价格飙升 ， 又懊恼不已 。 周而复始 ， 围着“怪圈″打转转 。
而邻居的那位亲戚 ， 很有头脑 ， 独有慧眼 ， 硬是‘顶过″了疫情 ， 卯足劲 ， 喂养猪 ， 大获成功 。 衷心祝贺他！
【张先生侃车|秋去冬来，很快临近年关，请高人分析下过年时猪肉价是涨是降？】话说今年年关 ， 预测一下 ， 猪肉价格涨跌 。 观察猪肉价格涨跌 ， 基本有个周期 。 前几个月 ， 由于疫情的影响 ， 出栏猪受限 ， 猪肉价涨幅很大 。 现在 ， 离年关还有三个多月 ， 市场猪肉价格已开始慢慢下跌 ， 说明前段时间的猪肉价上涨己达极限 ， 以后的时日至元旦丶春节期间 ， 猪肉价格总的趋势 ， 很大可能是稳跌的状态 。
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