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张先生侃车|四十二岁，不想打工，回农村能做什么小生意？

【张先生侃车|四十二岁，不想打工，回农村能做什么小生意？】俗话说“四十而无不惑” ， 人一生四十岁之前是个阶段 ， 四十岁之后又是一个阶段 ， 四十岁之前都还可以看做年轻 ， 有机会去试错 ， 有机会从头再来 ， 而到了四十岁之后依然不知道自己的目标 ， 没有自己的想法那这一辈子基本就那样了 。
张先生侃车|四十二岁，不想打工，回农村能做什么小生意？
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不过这是以前的说法 ， 因为以前平均寿命长 ， 40岁还一事无成那一辈子基本就一事无成了 ， 现在我国人民的平均寿命已经延长到了60多岁 ， 而且70多岁、80多岁也都正常 ， 所以现在40岁还有可以犯错的机会 ， 就像题主所说的自己四十二岁 ， 不想打工了 ， 想回农村做点小生意 ， 虽然看似四十二岁有点大了 ， 但其实并不晚 ， 只要肯努力还有成功的机会 ， 毕竟现在随着经济的发展 ， 做小生意的机会也是越来越多 ， 那在农村可以做一些什么小生意呢？
一、流动厨房
现在随着农村经济的发展 ， 很多家庭都会举行宴席 ， 而且农民有个习惯宁愿在农村吃300元一桌的餐席 ， 也不愿去城里吃1000块钱一桌的 ， 所以很多农民都会选择在自己家里办席 ， 不仅价格便宜 ， 成本低 ， 还能邀请到更多的朋友给自己捧场 。
但是 ， 靠主人自己 ， 又得照顾客人又得做饭 ， 显然并不现实 ， 而且自己做饭也没有厨师好吃 ， 这就给流动厨房创造了条件 ， 说是流动厨房 ， 简单来说就是以一个厨师为主力 ， 配一系列的切菜员、配菜员和传菜员就可以了 ， 只是做饭的厨房不是固定的 ， 而是装在车上走哪里拉哪里 ， 非常方便 ， 就相当于是把饭店的厨房搬到了自己家里 。 最近几年这种形式的酒席在农村非常受欢迎 。 对于主人家来说省钱了 ， 对于客人来说吃到更好的菜了 ， 而对于工作人员来说创造了工作机会 。
据笔者从事流动厨房的一个朋友介绍 ， 一般这种厨房是按桌收费的 ， 笔者老家一桌收费100元 ， 一般举行一次酒席二三十桌是很正常的现象 ， 一场下来两三千块钱 ， 前后也就是两天的时间 ， 减去一些工人的工资 ， 一场的收益1000块钱很轻松 。
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二、搞养殖
因为国内猪价的疯狂上涨 ， 牛价、羊价还有鸡价都有不同程度的上浮 ， 使得各种养殖业的利润都有所提高 ， 这其中上涨幅度比较大的就是猪价和牛价 ， 而这两种也是目前农村比较常见的养殖项目 。
现阶段 ， 养殖业中最赚钱的当属养猪行业 ， 一头母猪一年能有4-5万的纯收入 ， 而一头外购仔猪出栏后也能有1000元的收入 ， 不过现在依然有猪瘟疫的问题 ， 所以养猪属于高风险高回报的行业 。 再就是养牛 ， 养牛的利润虽然没有养猪那么高 ， 但是养牛的风险相对弱一些 ， 起码没有大型传染病 ， 不过相对猪来说 ， 动物方面牛的投资比猪更高 ， 现在一头仔猪需要1300元左右 ， 而一头牛则需要17000左右 ， 是猪价的10倍还多 ， 如果发生疾病出现死亡牛的风险同样不小 。
虽然养殖行业赚钱 ， 但预计还能有一年到一年半的高利润 ， 如果有这个心要早准备 。 至于养猪还是养牛 ， 各有优劣 ， 只能靠题主自己进行选择了 。 相对而言 ， 笔者更倾向于养猪 ， 虽然有传染病的风险 ， 但现阶段来看基本稳定了下来 ， 还算是可防可控的 。
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三、流动水果车
现在人们的生活水平高了 ， 不仅要求吃饱还要求吃好 ， 所以对于水果的需求也就大了很多 ， 南方地区水果店比较多 ， 北方相对就要少一些 ， 尤其是一些三四线城市成熟的水果店更少了 ， 通常只能去超市购买水果 ， 但是相对而言超市的水果价格更贵 ， 质量也不是那么好 。
其实 ， 农民可以考虑搞一辆流动水果车 ， 选择几个应季的主打水果 ， 然后再配上其他水果 ， 比如夏季可以卖西瓜、桃子 ， 冬天可以卖梨、苹果 ， 春天可以卖苹果、芒果等 ， 还有比较常见的就是榴莲 ， 因为是流动水果车 ， 所以做的是路人买卖而不是像水果店那种以熟人为主要客人 ， 这就对水果有比较高的要求 ， 或者是价格优惠 ， 性价比高；或者是品质优良；或者是走差异化路线 ， 卖一些当地没有的水果 。
据笔者了解 ， 一车水果从进货到卖完 ， 纯利润基本在2000元左右 ， 当然如果卖得好卖得快 ， 那损耗就少 ， 利润就更高一些 。 而如果卖得慢损耗就大 ， 利润就低 ， 甚至可能亏本 。 这个买卖需要自己不断总结经验 ， 像别人学习 ， 当摸清了里面的门道靠它年入10万的难度并不大 。


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