怎样做好蛋糕

你说的做的是什么蛋糕?海绵和戚风蛋糕最重要的便是打发了,所以工具一定要有!打蛋器和称一定要有!做蛋糕必选的啊,随便玩玩的就买个便宜的就行了。烤箱最好也买,本人试过用电饭锅,但是做不到那个效果。其他的,慕斯蛋糕的话还是挺简单的,有冰箱和材料就好。当然打蛋器也要有用来打发奶油的。最后,配方的话,网上挺多的,都差不多,实践下就知道可以不可以了。就这样了。
■网友的回复
【怎样做好蛋糕】
怎样做好蛋糕
这是我做的第一个看起来还可以的蛋糕,戚风蛋糕加芒果泥榴莲夹层,动物奶油,真费劲啊!


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