梨子|秋燥时节就吃梨,滋阴润肺,吃法各不同
最近天气比较冷 , 也非常干燥 , 天气只要是一干燥 , 很多人都会有咳嗽的现象 , 其实就是因为空气太干导致的 。咱们可以通过食疗的方法来改善这种情况哦~秋天最润肺的水果当属梨子了 , 吃梨能够润肺生津 , 改善咳嗽的症状 , 关于梨子的美食也有很多 , 花花几天就来教教大家如何在秋天做出美味的梨子 。
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一、蒸个梨子吃 , 润肺生津
梨子的味道是比较清香甜美的 , 含有非常丰富维生素和柠檬酸 , 能够起到生津润肺的效果哦~梨子不光可以直接吃 , 咱们也可以加工一下 , 又是另外一种口感哦 。
首先选择一个梨子 , 然后将上面横着切掉 , 然后在将梨子里面的果肉都掏干净 , 在这个“梨子碗”里面装上一点银耳、枸杞、还有大枣 , 然后将梨子的果肉也放进去一些 , 这样上锅蒸上二十分钟 , 就是一道非常美味的蒸梨子了 。花友们有没有喜欢的呢?
整完的梨子里面还有梨汤 , 直接喝掉就行 ,还有非常好的生津止咳润肺的效果哦~
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二、煮个梨汤喝 , 生津止渴
咱们还可将梨子直接煮梨汤 , 也是非常好喝的哦~这个的做法也是非常简单的 。首先我们准备一个梨子 , 然后将皮削掉 , 然后我们再将梨子切成一小块一小块的 , 锅里面放上适量的水 , 然后放上一块黄冰糖 。
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将切成滚刀块的梨子放进水里面 , 开始煮 , 大家可以字啊里面撒上一些枸杞 。等到锅开始沸腾了之后 , 我们就可以将火转为小火 , 开始慢慢炖 , 煮开了之后大概炖20分钟到30分钟就行了 。
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三、梨子银耳羹 , 秋天喝特滋润
银耳梨子搭配起来 , 也是非常滋润的 。银耳本身也是有生津润肺的效果 , 并且银耳煮一煮 , 还能熬出胶 , 这样口感是非常好的 , 花友们有没有喜欢喝银耳的呢?银耳喝梨子搭配起来 , 口味也很独特 。
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咱们梨子切成小块 , 银耳提前泡发 , 用手撕成小块 , 然后锅中倒入水 , 将银耳和梨子放进锅里面煮 , 然后再加入冰糖 , 煮开之后用筷子快速搅动15秒 , 这样有利于银耳出胶 。开锅之后再煮个15分钟 , 就能直接饮用啦~秋冬季节饮用 , 效果别提多好了!润肺止咳第一名!
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四、梨子百合粥 , 清火降燥效果好
咱们平常经常吃的百合 , 也可以将它和梨子一款煮粥 , 煮出来的粥软糯香甜 , 非常好喝 。并且还能解秋燥 , 适合秋冬季节喝哦~
首先我们先准备好大米 , 淘洗两遍 。淘米水可以留起来养花用哦~然后将梨子去皮之后放进大米里面 , 然后再将银耳泡发之后撕成小块放进粥里 , 电饭煲煮30分钟就可以了 。
【梨子|秋燥时节就吃梨,滋阴润肺,吃法各不同】
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