下饭视频|周末去阳澄湖吃隧道大闸蟹, 终于找到一家靠谱的店, 坐车路线攻略
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今天来给大家说一下 ， 去昆山巴城吃阳澄湖大闸蟹的路线
我是在巴解园那里吃大螃蟹的 ， 我们选定的是小红书上的唐姑娘的蟹 ， 在她家这边和对面都是公众站台：
1.直达昆山南站：
有游6 ， 不外游6是周六和周日才开通 ， 就等也要等至少1个小时 ， 游6可以直达昆山南站就是高铁站 ， 假如有乘坐高铁的一定要提前等车 ， 时间算好 。 不外在这里吃蟹就是等着利便 。
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2.唐姑娘的蟹-巴城客运站-昆山南站
无论你是来仍是回去都要看一下272路公交车的发车时间 ， 在巴城客运站乘坐272到“巴解园西门”下车 ， 然后往回走50米 ， 就是唐姑娘的蟹家 。
回去的时候我正好遇上了一班 ， 坐272路到巴城客运站 ， 然后又转159路到昆山南站 ， 坐动车回可以到上海 ， 杭州 ， 无锡 ， 姑苏， 动车10多分钟就到姑苏了 ， 就是坐公交车时间有点久 ， 有些折腾 。
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3. 姑苏/上海/浙江等到昆山—自驾
这个实在最简朴 ， 导航直接“巴解园”或是“窦蟹舫唐姑娘的蟹”一般在40分钟就能到达 。 在唐姑娘的蟹家吃饭前或是饭后还能去对面的巴解园里面走走 ， 里面有一个非常大的湖 ， 实在就是阳澄湖的支流 。
有几道菜我觉得是值得点评一下：
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红烧鳊鱼：这道菜不是这里特有的 ， 那为何在阳澄湖这里的农家饭店就能脱颖而出 ， 成为一道名菜 ， 大概逃不脱的是做菜人的手艺 ， 还有就是靠湖吃湖的新鲜食材 ， 鳊鱼做的是非常的新鲜 ， 浓浓的汤汁 ， 嫩嫩的鱼肉 ， 可以告诉唐姑娘做的微辣一点 ， 2碗米饭都不给你吃的 。
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阳澄酱爆湖螺丝：这个螺丝也是湖里的 ， 湖里的就是鲜 ， 这道是我的最爱 ， 吸着螺丝 ， 喝一点黄酒 ， 慢慢的下昼时光 ， 再夸姣不外了！
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老母鸡汤：这个和其他饭店和和超市买的鸡肉完全不一样 。 这才是真正的乡下土鸡 。 来干了这口心灵鸡汤！
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窦蟹舫唐姑娘的蟹 ， 昆山巴城巴解路258号 ， 直接导航就可以 。
重点就是清蒸大闸蟹：
对于阳澄湖的大闸蟹 ， 我想最好的待遇就是清蒸了它 ， 在唐姑娘的蟹家吃 ， 首先点的就是清蒸大闸蟹 ， 清蒸除了能最大限度地保持大闸蟹的原汁原味外 ， 更能凸起阳澄湖大闸蟹的色、香、味 ， 在掀开蟹盖的那一刻 ， 映入眼帘就是膏黄 ， 脂肥 ， 肉甜！
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