豆芽|山东8批豆芽都不合格，均检出违禁添加剂，直接曝光这几家店！
豆芽大家都不陌生 ， 平日里经常吃的一种蔬菜 ， 由于长得像古代的如意 ， 也被叫做“如意菜” ， 有着非常美好的寓意 ， 经过烹饪之后脆爽可口 ， 一直都深受消费者喜爱 。
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【豆芽|山东8批豆芽都不合格，均检出违禁添加剂，直接曝光这几家店！】
但是 ， 最近山东省市场监督管理局网站发布关于食品不合格情况的通告 ， 有8批豆芽都被检出了大问题 。
济南市钢城区厚爱百货超市的黄豆芽 ， 6-苄基腺嘌呤(6-BA)检验值为17.1g/kg；商河县绿源购物超市的黄豆芽 ， 6-苄基腺嘌呤(6-BA)检验值为56.1g/kg；茌平县桂青花生米经销店的黄豆芽 ， 4-氯苯氧乙酸钠检验值为0.12mg/kg；无棣县城北转盘往西500米路北衡茂蔬菜水果批发市场陈超的黑豆芽 ， 4-氯苯氧乙酸钠检验值为2.9mg/kg；滨州市沾化区荘荘活鱼、蔬菜超市的黄豆芽 ， 4-氯苯氧乙酸钠检验值为0.06mg/kg；孤岛贸易市场何勇的黄豆芽 ， 4-氯苯氧乙酸钠检验值为0.12mg/kg；东营区爱芹果蔬店的黄豆芽 ， 4-氯苯氧乙酸钠检验值为0.34mg/kg；孤岛贸易市场何勇的绿豆芽 ， 4-氯苯氧乙酸钠检验值为0.10mg/kg 。 国家规定 ， 生产者不得在豆芽生产过程中使用6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠 ， 豆芽经营者不得经营含有6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠的豆芽 。 所以 ， 以上8批豆芽都不合格 。
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6-苄基腺嘌呤、4-氯苯氧乙酸钠大家可能不太熟悉 ， 下面简单科普一下：
6-苄基腺嘌呤(6-BA)是一种广泛使用的添加于植物生长培养基的细胞分裂素 。 豆芽中检出6-苄基腺嘌呤(6-BA)的原因 ， 可能是生产者为提高豆芽产量 ， 从而违规使用相关农药 。
4-氯苯氧乙酸钠是一种植物生长调节剂 ， 豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠可能是由于豆芽生产商在生产过程中为了抑制豆芽生根 ， 提高豆芽产量而违规使用 。 长期食用的话 ， 可能会对人体健康产生风险 。
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平日里大家在购买豆芽的时候 ， 尽量选择比较正规的商超 ， 别贪小便宜购买小商小贩 。 如果发现不合格的食品情况 ， 要积极向有关部门举报投诉 。
山东省市场监督管理局表示 ， 对抽检中发现的不合格产品 ， 生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向 ， 召回、下架不合格产品 ， 控制风险 ， 立案调查 ， 并分析原因进行整改 ， 涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作 。
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