猪之事|10月21：猪价稳中多跌，南方销区以稳为主，北方产区延续跌势
目前 ， 北方多地“变绿”再次显现 ， 而南方也进入博弈僵持阶段 ， 保持以稳为主 ， 在消费端无利好的背景下 ， 猪市延续偏弱将是大概率走势 。 
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近段时间 ， 部分地区生猪价格连续下跌 ， 使养猪人很是不爽 ， 触发了养猪人压栏惜售的情绪 ， 致使前几日生猪出栏量有所减少 ， 受生猪供应端减量影响 ， 带动生猪价格止跌上扬 ， 但受市场提振有限 ， 猪价一涨起 ， 又多趁势出栏 ， 造成市场出栏生猪再度增多 ， 屠宰企业在满足屠宰日常运转后 ， 就又开始打压猪价 ， 使还没涨起来的猪市再度回调 。
【猪之事|10月21：猪价稳中多跌，南方销区以稳为主，北方产区延续跌势】所以来说 ， 光靠养殖户压栏惜售 ， 是不足以让猪市行情延续上涨的 ， 偶尔也只是在局部起到反弹作用 ， 真正想带动猪市行情涨起来 ， 还得靠猪肉消费端的发力 ， 只有消费端需求旺盛 ， 才能真正带动猪市红起来 。 
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当前 ， 北方大部地区猪价接连转跌 ， 但跌幅不大 ， 主要原因还是因为养殖户出栏积极性增强 ， 屠企收猪变得容易 ， 由试探性压价转变为实际性再次打压猪价 ， 屠企为了利润更大化 ， 也受消费端无利好因素 ， 难以支撑白条走货量 ， 收猪能够维持每日正常运转即可 ， 所以又适度发力降价收猪 。
据猪价系统监测显示 ， 今日监测的26个省市中 ， 生猪价格有1涨12跌13平 ， 下跌地区占到全部监测的46% ， 整体处于稳中多跌态势 。 
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（数据来源：猪价系统）
整体来看 ， 今日北方地区猪价呈现弱势调整 ， 南方地区猪价以稳为主 。 全国仅云南省出现上涨 ， 短期猪市前景令人堪忧 。
从北京、上海消费大城市批发市场白条价格走势来看 ， 批发市场白条开磅价格呈现调整态势 ， 北京部分市场开磅价格稳中微跌 ， 北京市场剩货现象有所减少 ， 市场行情表现较差 ， 或进一步影响生猪价格走低 。 
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从屠宰企业采购难度来看 ， 屠宰企业生猪采购难度出现一定的分歧 ， 东北一些企业生猪采购存在一定难度 ， 华中地区屠宰企业生猪采购难度不大 ， 南方企业猪源情况表现良好 ， 整体屠宰企业压价意愿表现较强 。
近期生猪行情研判：全国生猪价格再度呈现多跌少涨态势 ， 南北供需博弈进一步加剧 ， 北方屠宰企业跌价较多 ， 南北屠宰企业跌价现象有所减少 ， 整体来看猪市或延续稳中多跌态势 。
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