鲫鱼|官方提醒：鲫鱼被检出兽药超标，另有一批黄鳝也不得了！
鲫鱼和黄鳝都是非常滋补的鱼类 ， 肉质鲜嫩且有营养 ， 深受消费者们的喜爱 。 但最近 ， 浙江省市场监督管理局官网发布食品安全监督抽检信息 ， 这两种鱼类都被检出了不合格的情况 ， 咱们一起来看看 。
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宁波市鄞州姜山菜市场王志良的鲫鱼 ， 恩诺沙星检验值为504g/kg ， 标准值为100g/kg ， 经检验超标5倍多 ， 不符合国家食品安全规定 。 宁波市鄞州钟公庙宋守礼鲜活水产摊的黄鳝 ， 恩诺沙星检验值为1.3810g/kg ， 标准值为100g/kg ， 经检验超标13倍多 ， 不符合国家食品安全规定 。
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恩诺沙星是什么？
恩诺沙星为第三代人工合成喹诺酮类广谱抗菌药物 ， 广泛应用于畜牧、水产等养殖业中 。 长期摄入恩诺沙星药物超标的动物性食品 ， 可引起轻度胃肠道刺激或不适 ， 如头痛、头晕、睡眠不良等症状 ， 大剂量或长期摄入还可能引起肝损害 。
【鲫鱼|官方提醒：鲫鱼被检出兽药超标，另有一批黄鳝也不得了！】
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鱼类出现兽药超标的情况 ， 和养殖人员有直接关系 ， 希望广大养殖户们都能够加强养殖技术的培训学习 ， 严格把控兽药使用 ， 对消费者负起责任 。
对抽检中发现的不合格产品 ， 浙江省市场监督管理局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处 。 要求市场监管部门督促食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改；督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险 。
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