烹饪|简单好味一锅焖，天冷就爱这么吃，鲜辣爽口特下饭，成本不到20( 二 )
4、接着放入料酒2勺 ， 加入生抽2勺 ， 酱油1勺进行调底色 ， 放入我们切好的莲藕条 ， 盖上盖子开始焖 ， 直至出现香味 。
5、打开盖子 ， 放入粗辣椒面1勺 ， 加入香醋半勺 ， 接着放入鸡粉2克 ， 这样会鱼吃起啦特别的鲜 ， 而且鱼肉也比较的嫩 。
6、莲藕熟透以后 ， 关火出锅 ， 把它盛入到一个大碗中 ， 上面撒点葱花就可以开吃了 ， 肉质入味 ， 特别下饭 。
食刻tip：
1、黄丫头在挑选的时候注意 ， 不要去挑那种个头比较大 ， 而且颜色特别黄的 ， 一般这种食用价值并不大 。
2、现在的莲藕比较的鲜甜 ， 营养物质比较的多 ， 油焖的方式 ， 能够让它很快速的就能够入味 ， 吃起来很鲜甜 。
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