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周到|近九成受访者外出就餐会打包带走剩下食物！浦东调查：这三种场合浪费食物最严重排前三

：原题为_周到|近九成受访者外出就餐会打包带走剩下食物！浦东调查：这三种场合浪费食物最严重排前三。
一粥一饭当思来之不易 ， “光盘”不仅仅是一句口号 ， 也是一种厉行节约倡导珍惜的生活态度 。 浦东调查队近期开展“舌尖上的浪费”居民线上问卷调查 。调查表明：“舌尖上的浪费”依然是不容忽视的社会现象 。 受访者认为浪费食物最严重的场合分布为：婚丧宴请67.5%；商务宴请61.4%；公司聚餐51.3%；好友聚餐24.3%；家庭外出聚餐5.5%；家庭在家聚餐1.3%；其它1.3% 。
受访者认为,外出就餐浪费食物的主要原因：亲朋聚餐饭菜丰盛占68%；为了面子点菜过多占46.1%；点菜缺乏经验占41.2%；饭菜不可口占35.8%；服务员对菜品极力推荐占10.1%；不花自己钱不可惜占4.2%；其它占1.5% 。
由此可见 ， 在餐桌浪费现象中 ， 婚丧宴请、商务宴请等注重排场的交际场合 ， 浪费现象较为突出 ， 其潜在原因是不少人讲究排场、攀比心理和虚荣心作祟 ， 为了面子进行炫耀性消费 ， 从而造成较大浪费 。
调查显示 ， 88.8%的受访者表示外出就餐时会将剩下的食物打包带走 。
受访者不愿打包的主要理由有：打包太麻烦45.6%；没有打包习惯45.6%；剩菜剩饭不好吃27.3% 。
节俭是一种行为 ， 是一种观念 ， 更是社会公德的体现 。 在回答“是否知道节约粮食是社会公德”时 ， 只有52.9%受访者表示会采取实际行动节约食物 ， 因此在勤俭节约已经逐步内化于心的基础上 ， 如何外化于行 ， 转化为全社会人节约食物的实际行动 ， 是今后需要努力的目标 。
为此 ， 有关专家认为 ， 杜绝食物浪费 ， 培养勤俭节约氛围 ， 需要社会多方共同参与 。 政府相关部门要做好宣传教育 ， 尤其是加强对消费能力强的重点人群的宣传 ， 同时党政机关工作人员要以身作则 ， 在各类活动用餐时做出榜样 ， 起到带头作用 。
餐饮提供方要在消费者订菜时把好关 ， 提供小份菜品 ， 鼓励一菜多料 ， 由对量的追求转变为对质的追求 ， 探索通过赠送积分、优惠券等形式鼓励消费者就餐时光盘、就餐后打包 。
【周到|近九成受访者外出就餐会打包带走剩下食物！浦东调查：这三种场合浪费食物最严重排前三】“社会大众要逐步培养节约适度、绿色低碳、文明健康的生活方式和消费模式 。 消除虚荣心理、攀比心理 ， 人人都行动起来 ， 逐渐形成勤俭节约的良好风尚 。 ”


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