热得快|热得快油烟少,在家撸串不是梦...比杂志还小的迷你电烤盘


热得快|热得快油烟少,在家撸串不是梦...比杂志还小的迷你电烤盘
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烧烤 , 是人类掌握的第一种烹饪方法 。
从人类会用火算起 , 就诞生了烧烤 , 至今已有约170万年的历史 。
可以说 , 人类是撸着肉串、烤着排骨一步步走向文明之路的 , 从骨子里就有着对烤肉的向往 。

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但到了今天 , 我们都住进了楼房 , 平时想吃烧烤只能跑到烧烤摊上 , 味道不一定好 , 肉还不新鲜 , 总担心吃了会拉肚子 。
家里买个烧烤炉?又大又重 , 吃完了不好洗 , 还特别占地方 。

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今天 , 一条生活馆就为你推荐这款超迷你家用烧烤盘 , 来自德国品牌ernte 。

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21cm×11cm×10.3cm的体型 , 小巧便携 , 比一本杂志还要“苗条” , 放在家里一点儿都不占地儿 。
搭配最轻的烤盘 , 仅重1kg ,用完随手一提 , 找个抽屉塞进去就好 。
如果有在朋友家的聚餐 , 也可以轻松带过去 , 为饭局增添亮点 。

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别看它个头小小 , 却有两层可以使用 , 还针对不同食材 , 足足配了4种烤盘:
格纹烤盘、不粘层烤盘、大理石烤盘、两只小铁铲盘 。

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牛排、羊排、鸡翅、海鲜、蔬菜各种食材都可以烤 , 满足饕客们“想吃啥 , 就烤啥”的愿望 。

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还可以用来做早餐 , 煎蛋啊起司啊 , 都不在话下 。

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小编试着做了一下 , 每种烤盘分别可以放下:两块羊排/一块大牛排、四五个鸡翅、三四只黑虎虾、好几块小土豆和鸡蛋等 。
如此丰富 , 完全足够“大胃王”一人独享 , 也可以和爱人、密友一起 , 边烤边聊天 。
比起捧着手机的“闷头吃饭” , 这样的方式更能拉近距离 , 增添乐趣 。

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此动图未做加速处理
小小身板能够做出这么多美味 , 这根电热管功不可没 。
它在5分钟内最高可升温至170度 , 最高可达230度 。
这也就意味着:无明火 , 足够安全;烧烤时油烟轻微到可以忽略不计 , 非常健康 。

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最重要的是 , 有了它 , 不管是下班后一时兴起 , 还是熬夜看球追剧需要烧烤“作陪” , 你随时随地都能体验自助烧烤的乐趣 。

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在德语中 , “Ernte”是“收获、收成”的意思 。
这也是ernte烧烤盘传递给我们的意义:自己亲手烤出的美食 , 是实实在在的收获 , 是柴米油盐人间里的温暖和美好 。


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