翰姆设计|HMD分享 | 同仁堂跨界玩出新花样！开在传统医馆里的养生咖啡
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那个拥有351年历史、专注卖药的同仁堂 ， 它旗下的“知嘛健康”位于北京双井的壹号店 ， 居然卖起了咖啡！
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同仁堂知嘛健康打造了健康饮食+医馆+体检+社交文娱的复合功能体 。 分别以象、食、养、医为主题完成了整个概念店的主题设置 。
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门头的设计主要用实木棍进行均匀排列 ， 用实木门作为中心两边用玻璃做成了开放性的视觉呈现 ， 这样的创意使人不注意到都不行 。
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同仁堂是全国中药行业著名的老字号 。 其产品以"配方独特、选料上乘、工艺精湛、疗效显著"而享誉海内外 ， 产品行销40多个国家和地区 。
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果不其然 ， 虽然是咖啡馆 ， 但万变不离其宗 ， 主要还是与健康挂钩 。
传统的药斗柜、老式秤杆和捣药罐更是带着浓郁的传统味道 ， 柜台以吧台的造型去呈现就有种坐在吧台上等着拿药伴酒喝的感觉 。
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满目药柜的古老医馆经过当代设计手法的演绎变成如今开放、舒适、专业的现代医馆 ， 坐在这舒服的沙发上看病 ， 对于生病的人来说 ， 太舒服了吧！
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关于对同仁堂咖啡是众说纷纭 ， 由此可见健康是人们现在极为重视的东西 ， 还有最近很火的0糖0卡饮料 ， 零糖零脂定位 ， 也是主打健康消费 。
而同仁堂这次是很好的抓住了这一点 ， 提前对健康咖啡做好布局 ， 这也是同仁堂这个老字号品牌的一次强化 。
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其实同仁堂的“知嘛健康”卖得远不只是咖啡 ， 还包括小盅煲汤、西点面包 ， 约有百十平方米的店铺一楼 ， 既有星巴克一样的咖啡柜台 ， 也有餐馆一样的小桌 。
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以“食”为主题的空间内主要分为 ， 膳食坊、红酒坊、中西茶饮坊、和烘焙坊 。 同仁堂这次又做咖啡又做吃食 ， 其实这就是年轻化的一种表现 。
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枸杞咖啡作为知嘛健康的“头牌”饮品 ， 将安神助眠的枸杞和咖啡结合 ， 咖啡融入了草本元素 ， 包含甘草拿铁、罗汉果美式、肉桂卡布奇诺等 ， 稳稳拔得进店客人挚爱榜单头筹 。
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