烹饪|这才是粉丝最好吃的做法,开胃下饭超解馋,跟饭店一样的美味( 二 )



烹饪|这才是粉丝最好吃的做法,开胃下饭超解馋,跟饭店一样的美味
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【小贴士】:
1、我这里面用的粉丝就这样细粉丝 , 但是正宗的肉末粉丝用的都是那种比较粗的粉丝 , 所以大家可以根据自己喜好来选择用那种粉丝会比较好吃 。 我个人是感觉这种细的粉丝炒出来的会更加好吃一些 。
2、因为这个菜里面有加郫县豆瓣酱 , 所以我就没有再多加盐 , 大家可以在出锅之前尝一下味道的咸淡 , 要是淡的话再放盐也不迟 。
3、粉丝放进锅里面翻炒的动作一定要快 , 不然就会很容易出现粘锅的情况的 。
【文案编辑】:目海食吃货日记


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