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南宁|南宁琅东多次上过电视台的一家网红美食店，每天顾客人山人海


南宁|南宁琅东多次上过电视台的一家网红美食店，每天顾客人山人海
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南宁 ， 不愧为粉都 ， 米粉种类之多 ， 简直数不胜数 ， 而位于琅东14中对面的这家鸡皮果粉则是其中的异类：虽不是大众 ， 却别有风味！
这家店位于悦宾路琅东十四中对面 ， 这条路也是很多的士司机们经常来觅食的地方 。 初次看到这个店名很是好奇 ， 鸡皮果米粉 ， 没吃过呀！而且招牌上还写着多次被广西电视台美食栏目推荐过 ， 那必须要尝一尝 。 走过去一看 ， 生意还很火爆 ， 都中午1点多了 ， 还很多人在排队 。
这家店店铺很大 ， 室内室外都有座位可以坐 ， 室内有空调 ， 如果像现在这种天气一样凉的话 ， 坐室外也是很舒服的 。
价目表是一块电视液晶显示屏 ， 逼格满满 。 店里粉的种类多到你眼花缭乱 ， 有各种肉类可以选择 ， 除了主打的鸡肉粉 ， 还有烧肠粉、骨头粉、叉烧粉、脆皮粉、凉拌粉、卷筒粉等等 。
厨房里阿姆戴着口罩熟练地在切肉 ， 烫粉 。
调料台上有小青柠、椒辣酱、酸笋、酸菜、葱花、香菜等配菜 ， 可以自己随意搭配 。
要了一份鸡肉粉 ， 还另外加了一份七寸 ， 一共花了22元 ， 有点小贵 ， 不过在琅东这种寸土寸金的地方 ， 物价肯定要比市区其他地方都要高一点 。
他们家的七寸口感非常好 ， 应该是先卤过再油炸的 ， 嚼起来很香！米粉的质地像越南河粉那种 ， 轻薄细滑 。 汤底是属于比较清淡的口味 ， 有点偏越南鸡肉粉的风格 ， 轻轻淡淡地 ， 如沐清风一般 。
不过鸡肉就很一般啦 ， 没有土鸡的香味 ， 而且还很肥 。
【南宁|南宁琅东多次上过电视台的一家网红美食店，每天顾客人山人海】他家鸡肉粉最大的亮点是加入了鸡皮果 ， 鸡皮果就是山黄皮的俗称 ， 是一种亚热带水果 ， 广西很多地方都种有 。 鸡皮果味道微酸带甜 ， 带有一种沁人心脾的特殊香味 ， 使得米粉吃起来也别有一番风味！


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