质在四方|内含违禁增香剂！，福建发布：这个牌子的调和油出事了
调和油是很多人日常生活中必不可少的烹饪食材 ， 它是把两种以上经精炼的油脂按比例调配制成的食用油 。
以前吃油不讲成分只要香 ， 而当下吃油还是要看健康 。 这不 ， 最近厦门市市场监督管理局官网发布食品安全监督抽检信息 ， 其中有一批调和油检出了大问题 ， 具体情况咱们一起来看看 。
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厦门市湖里区泓瑞粮油加工厂生产的“兴鹭+图形”食用植物调和油 ， 乙基麦芽酚检出值为6.62103g/kg ， 标准规定为不得使用 ， 不符合国家食品安全规定 。 乙基麦芽酚大家可能比较陌生 ， 它是一种香味增效剂 ， 对食品的香味改善和增强具有显著效果 ， 且能延长食品的储存期 。 《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定 ， 植物油脂中不得添加乙基麦芽酚 。
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食用植物油中乙基麦芽酚不合格的原因 ， 可能是食品生产经营者为了增强香味 ， 在生产加工过程中超范围使用了乙基麦芽酚 。 乙基麦芽酚过量食用会对肝脏有影响 ， 可能会导致头痛、恶心、呕吐等 。
食用油的安全性直接关乎身体健康 ， 所以大家平日里在购买的时候尽量选择知名品牌质量好的油 ， 不要贪小便宜吃大亏 。
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【质在四方|内含违禁增香剂！，福建发布：这个牌子的调和油出事了】对监督抽检中发现的不合格食品 ， 市场监督管理部门已及时启动核查处置工作 ， 查清不合格产品流向 ， 督促食品生产经营者履行法定义务立即采取封存、暂停生产或经营、召回不合格产品等食品安全风险控制措施 ， 依法开展调查处理 。
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