厨工爸爸|宝宝超爱喝，汤汁都喝干，别总给宝宝煮白粥和米糊了！学会疙瘩汤
文章图片
许多妈妈都知道 ， 宝宝到了六个月就需要开始喂辅食 。
辅食是为了宝宝发育更加均衡 ， 随着宝宝一天天的成长 ， 单靠奶水已经不能满足孩子的需求 ， 所以妈妈要学会制作各种辅食给宝宝进食 ， 让宝宝营养吸收更加全面均衡 。
妈妈都知道孩子的牙齿还没有长齐 ， 都会制作米糊给宝宝吃 ， 有时候还会熬制软糯的白粥 ， 方便宝宝的吞咽和进食 。
但是单一的辅食逐渐让宝宝开始排斥 ， 这时妈妈不妨制作一道香糯可口的疙瘩汤 ， 宝宝吃得可欢快呢！
文章图片
（图片来源于网络）
首先 ， 我们要知道辅食的选材 ， 偏向新鲜和健康的食材 ， 有助于补充宝宝身体所需的营养 。
同时 ， 维生素和蛋白质含量高的食物适合宝宝身体发育所需 ， 所以妈妈在选择食材可以认真考虑一番 ， 每天更换不同的食材制作辅食 ， 这样让辅食更加全面均衡 。
文章图片
今天跟大家学习制作这道疙瘩汤 ， 造型独特且顺滑 ， 特别适合七个月大的宝宝进食 ， 容易咀嚼和吞咽 。
这次选择猪里脊肉含有丰富的蛋白质 ， 这个部位的瘦肉比其他瘦肉更加鲜嫩 ， 容易宝宝咀嚼和消化 ， 搭配富含维生素和氨基酸的芦笋 ， 口感清甜 ， 让这道辅食变得更加可口 。
文章图片
跟着厨工爸爸做辅食
疙瘩汤
食材列表和月份
参考月龄：7M+
操作时间：15分钟
面粉：20克
猪里脊：20克
芦笋：40克
食材分量只代表制作量 ， 不代表宝宝添加量
文章图片
详细步骤分解
文章图片
首先 ， 芦笋去皮 ， 然后切成小段 。
文章图片
【厨工爸爸|宝宝超爱喝，汤汁都喝干，别总给宝宝煮白粥和米糊了！学会疙瘩汤】将猪肉切成薄片 。
文章图片
猪肉薄片放在碗中 ， 放几片生姜去腥辟味 。
文章图片
起锅烧水 ， 水开加入芦笋小段 ， 焯水1分钟 ， 捞起备用 。
文章图片
往料理杯中倒入猪肉和芦笋 ， 并放入两片生姜去腥 。
文章图片
往料理杯中加入30ml的清水 。
文章图片
开启料理杯 ， 搅打2分钟 ， 搅拌成细腻的肉泥 。
文章图片
搅打好的肉泥倒进碗中 。
文章图片
在肉泥中加入面粉和少量的香菇粉 。
?一岁以上的宝宝可以加少量的盐调味 。
推荐阅读
- 逗儿妈妈|还不忘给同行乘客小礼物，网友：好温暖，宝妈带1岁宝宝乘坐飞机
- 维尼爸爸育儿|差距不是一般的大，头胎生男孩还是生女孩无所谓？过来人
- 硬核妈妈|关于新生儿的秘密，你知道几个？，新生宝宝虽有哭声却“无眼泪”
- 蜂蜜妈妈|其实大有益处，不必急着阻止，宝宝的这些“不听话”行为
- 布谷妈妈|符合说明发育很好，你家娃有如下表现吗？，6-12月龄宝宝发育重点
- 母婴放大镜|孩子脾胃好长得棒，辅食中期添加要点：秋冬宝宝多喝这10款粥
- 孕妈学堂|新生宝宝差点没命，家长可长点心吧…，迷信偏方去胎毒
- 护芽妈妈|娃多长10厘米不是问题，新生宝宝每天睡多久合适？按照标准规律睡
- 孕妈酱|医院抱孩子形迹可疑，路人：差点就报警了，''人贩子爸爸''走红
- 暮沐妈咪育儿日记|需重视，宝宝长牙晚是营养不良？医生：辅食添加方式影响长牙时间