柔软且甜|过着游牧生活，用南瓜煮肉干招待我，尼泊尔农村穷人一家四口
我来尼泊尔喜马拉雅山区快九个月了 ， 当初只是为了体验尼泊尔农村生活 ， 没想到疫情影响 ， 一呆就是九个月 ， 尽管目前可以回国了 ， 但隔离实在是麻烦至极 ， 再等等看吧 。 幸好我所在尼泊尔喜马拉雅山区是世界最穷的地区之一 ， 当地的消费水平很低 ， 让我撑到现在 ， 消费水平到底有多低 ， 可以看看我之前的文章和视频 ， 此地目前政府对外是不开放 ， 当然你也可以挺险前进 ， 出了什么事 ， 也是没人管你的 。 尼泊尔喜马拉雅山区是一个半原始的山区 ， 目前还没有三通 ， 部分村民少量用上了太阳能电 ， 都是政府发放的 。
我对生活要求也不高 ， 不想做饭 ， 就煮包泡面吃 ， 所以这段时间以来 ， 泡面没少吃 。 当然也有很多时候是出去混饭吃 ， 当地村民 ， 牧民 ， 都是非常好客 ， 友善的 ， 都会叫我吃饭的 。 当然我每次吃完饭 ， 也不能白吃 ， 多少付点饭钱吧 。 今天我来到一家牧民家 ， 一家四口 ， 家中两个女儿 ， 见到我来 ， 拿出家中收藏已久的肉干煮南瓜招待我 ， 感动！
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这是家中的大女儿 ， 正在煮玉米糊呢 。 地上散乱的餐具和青南瓜 ， 背篓 。 因为实在没家具 ， 东西都是放在地上的 ， 他们经常要迁移 ， 轻装上阵每人背一篓筐就可以了 。
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这是男主人 ， 正在向菜锅里加盐呢 ， 盐都是用竹筒装的 ， 颗粒状的粗盐 ， 很多朋友都没见过颗粒状的粗盐吧 ， 粗盐很大颗 ， 不好使用 ， 要在锅里融化很久 ， 在尼泊尔粗盐相对便宜些 。 很多穷人都是吃粗盐 。
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再加些咖喱粉 ， 黄色粉末状 ， 具体是什么成份我也不知道 ， 只知道他们炒什么菜都会加这道佐料的 。 跟印度一样一样的 。
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用一个饭盆盖一下 ， 没有锅盖 。 将就着用吧 。 尼泊尔人能将就的东西 ， 绝不含糊 。
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翻炒着南瓜 ， 一大锅菜 ， 也是难为她了 ， 根本不好翻啊 ， 今天的菜是南瓜炒肉干 ， 这种肉干一般都是肉干 ， 冬天把肉干晒干收藏起来 ， 等到节日或是客人来了 ， 才会拿出来吃的 。
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今天是有口福了 ， 因为我好久没吃肉了 。 尼泊尔的穷人经常吃肉的没有 ， 一年都吃不上几次肉 。 因为实在是穷了点 。 粮食都不够吃 ， 没有多余的钱买肉吃 。
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开始分饭了 ， 五个饭盆准备好了 。 每人一大盆玉米糊 ， 配上一勺南瓜肉干 。
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尽管菜没那么好看 ， 糊糊的 ， 但真的比泡面要好吃些 ， 不要怀疑 ， 也许你偶尔吃一餐泡面感觉良好 ， 但你吃上几个月泡面 ， 你就能体会我现在的感受了 。
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绿衣是家中的小女儿 ， 先帮长辈端饭 ， 礼节还是挺懂的 。
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开始吃饭了 。 他们都是用手抓饭 ， 我弄不来 ， 得找两个小木棍来了 。
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