油条|早餐别老吃包子油条，教你1分钟学会做烧饼三明治，比街上卖的还好吃
_原题为 早餐别老吃包子油条 ， 教你1分钟学会做烧饼三明治 ， 比街上卖的还好吃
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烧饼三明治
上班族的早餐讲究一个快字 ， 时间比较紧迫 ， 既想吃好又想节省时间 ， 所以基本上都是比较快手的早餐搭配 。 例如三明治就是很不错的早餐选择 ， 把蔬菜、鸡蛋和肉用吐司片夹在一起 ， 方便快捷又营养 。 再搭配上牛奶、豆浆或者粥 ， 就是一顿营养美味的早餐 。 但是对于我们这种中国胃来说 ， 天天吃面包片真心受不了 ， 吃上三天就会不由自主地想念馒头和烧饼 。 这个时候就可以试试把吐司片换成烧饼、馒头或者发面饼来做三明治 ， 中西合璧 ， 营养美味又健康 。
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烧饼三明治
正好家里有前一天晚上吃火锅打包回来的芝麻椒盐烧饼 ， 搭配上鸡蛋、培根和花叶生菜 ， 主食蛋白质蔬菜全部搞定 。 做法也超级简单 ， 几分钟就可以轻松搞定了 。 不必担心早晨时间不够用 ， 可以悠闲地坐在餐桌前认真地吃完早餐再去上班 。 下面我们就一起来看一看这道【烧饼三明治】具体是怎么做的吧？
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烧饼三明治
烧饼三明治 主料：芝麻椒盐烧饼2个、鸡蛋2个、培根2片、花叶生菜4片
调料：花生油10ml、盐1g、黑胡椒粉1g
制作过程： 1、准备好制作这道【烧饼三明治】需要用到的所有食材：芝麻椒盐烧饼2个、鸡蛋2个、培根2片、花叶生菜4片 。 先选择4片比较嫩的花叶生菜 ， 清洗干净表面的杂质后再放入淡盐水中浸泡上5分钟 。 然后用凉开水冲洗一遍 ， 沥干水分备用 。
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烧饼三明治
2、先将烧饼放入微波炉中加热 ， 再取出平底锅中火烧至掌心灼热 ， 倒入花生油10ml ， 转大火烧至油热后转小火打入鸡蛋 ， 将鸡蛋两面煎熟后撒上少许盐和黑胡椒粉 ， 盛出备用 。
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烧饼三明治
3、锅内留底油放入培根煎出焦香味后盛出备用 。
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烧饼三明治
【油条|早餐别老吃包子油条，教你1分钟学会做烧饼三明治，比街上卖的还好吃】4、将加热好的烧饼取出来放到案板上 ， 用刀从中间割开 ， 注意最后不要彻底切开 。
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烧饼三明治
5、在烧饼夹里面垫上洗净并且晾干的花叶生菜 ， 再在上面放上半片煎好的培根 。
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烧饼三明治
6、然后将煎好的鸡蛋放到培根上面 ， 再放上另外半片培根 ， 最后再加上一片生菜 ， 就可以了 。 一口下去吃最过瘾 ， 别忘了搭配上一碗粥或者一杯牛奶 。
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烧饼三明治
烹饪秘籍： 1、如果没有花叶生菜也可以选择团生菜、黄瓜片和西红柿片 。
2、花叶生菜的水分一定要沥干净 ， 不然会把烧饼弄得软踏踏的 ， 影响口感 。 现在这个季节可以提前一天晚上把花叶生菜洗干净沥干水分 。
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