采样|武汉对冷链食品实行检测全覆盖( 二 )
采访人员从武汉市疾控中心了解到 ， 7月以来 ， 全市开始进行冷链食品专项监测 ， 主要是对冷冻库中的冷冻海鲜、冻肉及环境样本进行监测 ， 目前 ， 所有样本检测结果均为阴性 。为保证检测的准确性 ， 样本必须在24小时内完成检测 。随着监测范围扩大 ， 样本量持续提升 ， 疾控部门动用更多检测力量参与其中 。各区疾控中心将部分自采样本送至第三方检测机构 ， 多方同时开工 ， 检测工作持续提速 ， 保证了采样和检测的及时性、准确率 。
【采样|武汉对冷链食品实行检测全覆盖】武汉市疾控中心相关负责人介绍 ， 根据疫情的变化 ， 持续对全市大型超市、农贸市场及冷链开展常态化、全覆盖的采样检测 ， 旨在根据监测结果开展风险评估及研判 ， 精准指导疫情防控工作 ， 真正把各项措施抓紧、抓实、抓细 ， 切实保障人民群众的身体健康和生命安全 ， 消除疫情反弹风险隐患 ， 巩固疫情防控成果 ， 助力恢复正常生产、生活秩序 ， 构筑起安全城市的严密防线 ， 夺取疫情防控和经济社会发展“双胜利” 。
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