被辣条改变命运的漯河：光卫龙去年纳税4个亿( 二 )
图/作者李逗拍摄不过 ， 在无序化的辣条市场里 ， 同样有人愿意为它的品牌溢价买单 。 多位门店销售人员向AI财经社介绍道 ， 与其他同类辣条食品相比 ， 卫龙辣条的批发价是最贵的 ， 平均每包卫龙辣条进货价格多出3-5毛钱 ， “卫龙辣条虽然价格最高 ， 但卖的最快 。 相比同类辣条产品 ， 卫龙辣条一个月能卖500件 ， 其他就只能卖50件 。 ”漯河制造 ， 等待新生距漯河经济开发工业区不远的光明路 ， 是一条集合了百货、商超、食品等批发性质的休闲街 。 常来这里的顾客 ， 大多是过来批量采购的 ， 而卫龙位于漯河的食品旗舰店 ， 也是全国仅此一家的旗舰店 ， 便开在这里 。“开在这儿 ， 是希望能够接触到以前没有接触到的商家们 ， 给他们提供一些小批量的购买服务 ， 后面生意更好谈嘛 。 ”卫龙旗舰店的营销人员陈英说道 。 不过 ， 半个小时内 ， 这家门店只来了一位顾客 ， 购买了20包种类各不相同的卫龙辣条 ， 便火速离开 。而与批发市场里的其他门店相比 ， 这个成绩已经算得上乐观了 。 整个偌大的批发市场里 ， 这里只偶有两三个行人匆匆而过 。近年来 ， 随着各地兴起食品工业大潮 ， 漯河以辣条、火腿肠等传统休闲零食为主的食品产业 ， 正在遭遇冲击 。 比如河北、山东、福建等农业大省的县级食品产业园区如同雨后春笋般涌现 ， 逐渐形成明显的食品产业集聚现象 。辣条产业的崛起曾给了漯河发展的信心 。 辣条供应链的成熟 ， 带来了相关上下游产业的发展 ， 比如上游的花椒、辣椒、油菜 ， 中游的食品工业、包装印刷、机械制造 ， 下游的物流、电商等产业 ， 均受益其中 。 更为重要的是 ， 在拉动GDP方面也有着重要作用 。 2020年合作伙伴大会上 ， 卫龙董事长刘卫平还曾透露 ， 2019年卫龙整体营收49.09亿元 ， 一年贡献税收4个亿 。
图/视觉中国而除了辣条产业之外 ， 漯河最闪亮的食品明珠还有双汇、南街村等 。另一个不可否认的是 ， 作为食品名城 ， 河南漯河一年食品业产值达2000亿元 ， 拥有7000多家相关企业 ， 但大多为中小企业 ， 创新研发能力薄弱 ， 产品同质化严重 ， 成为制约漯河食品产业转型升级的瓶颈 。漯河市官方消息发布 ， 2019年全年规模以上食品工业增加值增长7% ， 占规模以上工业的47.3% ， 虽然食品工业依旧占据全市经济的半壁江山 ， 但相较于2018年来看 ， 无论是增速还是占比都略有下降 。有漯河食品行业人士指出 ， “在食品行业主打健康化策略的当下 ， 漯河当地食品企业推出的产品依然是十多年前的老样子 ， 相比现在很多推陈出新的食品而言 ， 变化并不大 。 ”“食品行业已由生存型消费向健康型、享受型消费转变 。 谁开辟了明显的差异化 ， 谁就能杀出一片新蓝海 。 ”中国食品工业协会常务副会长刘治在食博会的一场演讲上表示 。受疫情影响 ， 原本定于5月份召开的漯河食博会 ， 被推迟到了今年11月 。 即将举办的第十八届食博展览会 ， 承载着这座食品名城的光荣与梦想 。 从首届食品节开始 ， 漯河市就把招商引资作为衡量节会成败的重要标志 ， 但在食品工业产值下滑的趋势下 ， 2020年的招商引资任务将比往年更为艰巨 。
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