螳螂财经|烤箱进化成蒸烤箱,价格翻了十倍,消费者还觉得买得值( 三 )


“螳螂财经”认为 , 赋予烤箱更大的功能才是烤箱的未来 。
中国人不爱烤东西 , 但是爱蒸东西 。 蒸鱼、蒸肉、蒸鸡蛋、蒸螃蟹 。 谁家还不需要做几个蒸菜呢?
所以 , 现在的一大趋势是烤箱和蒸箱合并 , 叫做蒸烤一体机 。
两者的合并在空间上为消费者解决了同时放两台地方不够的问题 , 在操作上也使用了高频带低频 , 用高频的“蒸”的动作带动低频的“烤”的动作 , 让人们在日常可以顺手做蒸菜 , 在偶尔想要烤东西的时候 , 不至于没有设备 。
然而 , 从价格上来说 , 却不是1+1=2 , 而是1+1=10 。 烤箱加入了“蒸”这个功能后 , 身价立马翻了十倍 。
以美的为例 , 一款颜值颇高 , 功能也较齐全的35L烤箱价格是389元 , 而升级为蒸烤箱之后 , 价格立马翻了10倍 , 需要3999元 。
从销售页面的信息来看 , 两款产品在“烤”的功能上 , 单独烤箱其实还要更占优势 , 容量有35L , 有一个“四管独立控温”的功能 , 颜值也要更高一些 。 但是 , 容量仅30L、上下独立温控的蒸烤箱加入了“蒸”的功能后 , 身价就立马飙升 , 让单独烤箱望尘莫及了 。
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蒸烤箱不仅两者合并 , 还进一步和集成灶合并 , 且价格再往上翻 。
以美大为例 , 一款带消毒柜的集成灶 , 价格在6700元左右 , 如果将消毒柜换成蒸烤箱 , 价格又翻倍 , 普遍在11500左右 。
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在京东美大的网店内能看到 , 分体式集成灶的价格在5000元左右 , 刨去灶的部分 , 这就意味着蒸烤箱的价格达到了6500元 , 比单独的蒸烤箱又贵了60%左右 。
美大京东官网页面显示 , 销量前五位的集成灶中 , 有三款是带蒸烤功能的 。 消费者愿意为蒸烤箱付出更高的溢价 。
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商家们精明地给烤箱做了加法 , 同时给价格做了乘法 。
不得不说 , 商家们这样做的依据是充足的 。 根据CBNData的数据 , 25-35L这个容量正是烤箱销量最好的区间段 , 也是装修人士首选的区间段 。 给这个区间段的烤箱做加法 , 受众最广 , 受益也最高 。
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结语
逛了一圈知乎后 , 纠结的陈悠告诉笔者 , 她最终选定了某个品牌的蒸烤一体机 , 虽然这让她在烤箱上的预算直接翻了十倍 , 但她觉得这总比买单个烤箱好 , 毕竟蒸箱多了一个更常用的功能 。
在知乎上一个蒸烤一体更值得入手的回答获得了5096个赞以及编辑推荐 。
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让消费者多花了钱还认为花得值 , 这是烤箱进化成蒸烤箱后 , 最佳的营销手段 , 你中招了吗?
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