|吃了好些年桂圆，现在才知道！1粒桂圆3味药，壳和核都是药材
桂圆属于一种温补性的水果 ， 非常适合秋天去吃 ， 它有着补气血、益心脾的功效 。 但是你知道吗？1粒桂圆等于3味药 ， 因为除了桂圆肉外 ， 桂圆壳和桂圆核也是很好的药材 ， 可能我们都知道桂圆肉专补气血 ， 却很少有人知道桂圆壳和桂圆核的药用价值 ， 今天我就来给大家科谱一下 。
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【|吃了好些年桂圆，现在才知道！1粒桂圆3味药，壳和核都是药材】01.桂圆壳——治头晕
桂圆壳用来调理头部疾病非常有效 ， 大家平常可以经常性的去喝点桂圆壳茶 ， 到年老时 ， 让你头不晕 ， 耳不聋 。 并且常喝桂圆壳茶还能调理你的易过敏体质 ， 改善荨麻疹 。
桂圆壳茶做法：取来500g的桂圆壳冷水下锅 ， 先大火烧开 ， 再转为小火煮1小时左右 ， 煮到汤汁颜色变深 ， 即可关火；可以过滤出来桂圆壳水 ， 把它放到冰箱内冷藏 ， 是可以存放一周的 ， 每天取出来半杯 ， 把它温热一下即可饮用 。
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02.桂圆核——除湿气、止血
桂圆的核比较重 ， 并且它的药性是往下走的 ， 可以很好的祛除掉下焦的湿气 ， 还能行气散结 ， 所以说桂圆核可以调理疝气 ， 治湿疹 。 除此之外 ， 把桂圆核晒干之后 ， 研磨成粉末 ， 把它敷在受伤的小伤口处 ， 可以很快的帮你止血 ， 且伤口的愈合速度也很快 ， 并且这样做很少会留下疤痕 。
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03.桂圆肉——大补气血
桂圆肉是可以制作成玉灵膏的 ， 帮你大补气血 ， 还不用担心上火和燥热 。 玉灵膏的这个方子就是来自于清代名医王梦英的《随息居饮食谱》 。
玉灵膏具体做法：取来西洋参25g ， 龙眼肉250g ， 适量的白糖；首先把龙眼肉捣烂如泥 ， 西洋参研磨成粉末 ， 然后把它们一起和白糖搅拌均匀 ， 放在密封的容器内 ， 再把它放在锅中 ， 用小火去蒸4小时以上 。
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玉灵膏建议蒸的时间越长越好 ， 因为越长越不易上火 ， 最好是蒸40个小时 ， 这样的玉灵膏可能味道有点偏苦或偏酸 ， 但是补气血能力更强 ， 且不会上火 ， 每次取出来一勺 ， 用开水化开吃下就行 ， 建议早晚各吃一次 。
当然桂圆最简单的吃法就是喝全桂茶 ， 这种做法非常简单 ， 可以直接用水去煮带壳的桂圆1-2小时 ， 或者直接用开水冲泡饮用 。 经常喝全桂茶还能起到养心、补血 ， 预防记忆力减退的功效 。
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