人民日报客户端内蒙古频道|开鲁县:10万亩红鲜椒喜获丰收

红红的辣椒 , 火火的日子 。 享有“红干椒之都”美誉的开鲁县 , 迎来红鲜椒收获季 。 城乡处处红艳艳 , 映红了人们的笑脸 , 也映红了老百姓的好日子 。
日前 , 开鲁县东风镇官银号村高贺成家正在采收鲜椒 , 摘椒的、装车的、运输的 , 20来个人分工明确 , 秩序井然 。 说到今年的收成 , 高贺成喜滋滋地介绍 , 现在的收购价是每斤0.9元 , 除去人工等费用 , 亩纯收入2000元左右 。
开鲁县是中国北方最大的县域红干椒生产集散地 , 已通过“国家级出口红辣椒质量安全示范区”和“红干椒绿色原材料标准化基地”认证 。 近年来 , 该县把红辣椒产业作为乡村振兴的优势特色产业重点扶持、培植壮大 , 红辣椒栽植面积稳定在60万亩 , 年产量35亿斤 , 实现产值25亿元以上 。 今年全县共栽植10万亩 , 平均亩产在4000斤以上 , 亩效益4000元左右 , 亩纯收入是种植玉米的3倍 。
靠红辣椒实现增收致富的 , 可不仅仅是种植户 。 结合红辣椒栽植、采收、分等、摘把、装运、销售、产品加工需要大量人工的实际 , 开鲁县建设了中国北方最大红干椒专业市场 , 建设21家标准化冷库 , 扶持34家红干椒专业合作社发展 , 引进蒙椒都、晶山食品等15家辣椒深加工龙头企业 , 生产辣椒粉、辣椒段、辣椒食品等30余种 , 形成了“栽、收、销、加”完整产业链条 。 每年有5万余人次依附于红辣椒产业链条就业 , 人均年增收6500元 , 形成了“一业带动 , 万人增收”的喜人局面 。
“150块钱一天 , 一天干9个小时活儿 , 现在已经挣了2000多块钱了 。 ” 正在高贺成家地头打工的村民汤凤云说 , 自己家也种了40亩地的干椒 , 收获季在10月初 , 整个鲜椒采收的一个月左右时间里 , 她能挣4000多元 , 还不耽误自家秋收 。 从春季秧苗移栽到摘椒、掰把、装车 , 她和老公依靠红辣椒产业每年都能拿回万余元的打工收入 。
75岁的闫万福老人也加入到了务工者队伍中 。 他的工种是掰辣椒把 , 每掰一斤挣0.15元 , 平均一天能收入六七十元 。 目前老人已挣了1000多元了 。
【人民日报客户端内蒙古频道|开鲁县:10万亩红鲜椒喜获丰收】从红辣椒中受益的还有经济人 。 官银号村李朝龙从事辣椒收购、经销生意20余年了 , 进入9月以来 , 每天收购鲜椒四五十吨 , 随收随卖 , 产品销往山东、天津等地 , 年均创收20余万元 。 (来源:内蒙古日报 采访人员 郭洪申 实习生 胡建华 高志鹏)


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