上海黄浦|全新出炉的黄浦餐饮攻略来袭 本帮菜馆到景观餐厅全搜罗
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一转眼 ， 长假就翩然而至 ， 国庆遇中秋 ， 外出就餐自然少不了 。 如果你还在为选餐厅伤脑筋 ， 那么请收下这份《黄浦餐饮攻略》 ， 从沪上知名的本帮菜馆 ， 到深受年轻人喜爱的外滩景观餐厅 ， 全部为你搜罗到咯～
1、绿波廊餐厅
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素有“一点宴天下”美誉的国家五钻级酒家绿波廊餐厅 ， 在老上海人心中可是占据了重要的位子 。 餐厅原址为明嘉靖年间建筑的茶坊 ， 距今已有400余年 ， 凭借地道口味 ， 成为不少知名文人墨客的聚餐优选 。
推荐菜1：柠香话梅六月黄
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餐厅精选壮硕六月黄 ， 在煮熟后放入秘制料汁中充分浸润 。 清新果味带出了六月黄天然鲜味 ， 细品之下还有一丝话梅的酸甜 ， 令人食指大动 。
推荐菜2：金汤虾蟹煮干丝
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干丝搭配秋季当季食材蟹肉、河虾仁精心炖煮 。 汤头融入蟹虾的精华 ， 金黄浓郁 ， 每滴汤汁都鲜味十足！
推荐菜3：翡翠豉椒炒白鳝
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高档酒席专用食材江鳗 ， 切成厚薄适中的片状 ， 再加入鲜辣开胃的豆豉酱翻炒 ， 每一片鳝肉都细嫩肥美 ， 用筷子夹起一片送入嘴中 ， 软糯鲜香满溢 。
地址：黄浦区豫园路115号（近九曲桥）
【上海黄浦|全新出炉的黄浦餐饮攻略来袭 本帮菜馆到景观餐厅全搜罗】2、三玛璐酒楼
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三玛璐酒楼在三马路（汉口路）上可是开了二十多年 ， 是爷爷辈就存在的上海老字号 。 这里烧的都是最地道的本帮菜 ， 是上海三代人的回忆！
推荐菜1：锡纸鲈鱼
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一大包锡纸冒着“滋滋”的响声端上桌 ， 一条大鲈鱼躺在其中 ， 酱汁渗透到鱼肉中 ， 为鲜美的鱼肉平添一丝甜味 ， 很是对上海人的胃口！
推荐菜2：毛蟹炒年糕
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浓油赤酱的毛蟹炒年糕可是这里的招牌菜 ， 毛蟹对半切开 ， 切口地方用干面粉封住煎熟 ， 红边起得非常漂亮 。 雌蟹黄足 ， 雄性脂密 ， 吃完还手指留香 。
推荐菜3：本帮酱鸭
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鸭肉鲜嫩 ， 咸甜适中 ， 味醇红亮是阿姨爷叔们的心头好 ， 餐桌上少不了的冷盘！
地址：黄浦区汉口路413号
3、翠亭酒家
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翠亭酒家隐藏在繁华南京路的背后小街巷 ， 开业至今30年 ， 规模不大人气却一直很旺 。 它被誉为上海典型的“老派弄堂餐厅” ， 荣登18、19连续2年荣登上海必吃榜 ， 可见美食功力有多厉害！
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