专业|当“吃喝玩乐”成为大学课堂的研究对象……

_原题为 当“吃喝玩乐”成为大学课堂的研究对象……
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近几年来 , 各高校纷纷开设新专业 , 其中 “彩票专业”“种草专业”“养马专业”等让人纷纷感叹高校的研究方向真是越来越细 。 而除了新专业 , 甚至还有一些“新奇”的院校也开始崭露头角 , 今天就让我们一起通过“吃喝玩乐”来看看高等教育是如何“创新”的吧!
吃·马铃薯科学研究院
马铃薯是一种老少咸宜的蔬菜 , 无论哪种吃法 , 马铃薯自有其“圈粉”之处 。 但让人没想到的是 , 2016 年 9 月 , 全国首个马铃薯科学研究院在云南师范大学成立了!
马铃薯科学研究院的教学内容并非网友们想象的那样 , 每天研究马铃薯的“科学”吃法 , 实际上它研究的 是关于马铃薯培育与种植的农学知识 , 目的就是为了推动我国的马铃薯主粮化战略 。 而早在马铃薯科学研究院 成立之前 , 云南师范大学就曾将“土豆宝宝”定为学校的吉祥物 , 可见马铃薯在云南人民餐桌上的意义之重 。
点评:吃是一门学问 , 为了一个马铃薯而建立一个学院 , 可以说是很接地气了 。
喝·茅台学院
茅台酒作为我国传统的特产酒 ,名气非同一般 。 但你也许不知道 , 茅 台酒厂除了酿酒 , 还创办了一所人气 火爆的院校——茅台学院 。
茅台学院开设的专业当然与酒 有关 , 首批设置的本科专业有酿酒 工程、葡萄酒与葡萄酒工程等 。 说 到这里 , 有同学可能会问了 , 要想报 考这所学校是不是必须要会喝酒?当 然不是 , 据校方回应 , 不同的专业有 不同的要求 , 酒精过敏者也可报考酿 酒工程专业!据悉 , 酒类专业里确实 有酒类品评课程 , 但品尝时只是喝一 小口 , 感受味道和口感 , 然后就可以 把酒吐到桌子的开孔里 , 接直饮水漱 口 , 再品尝另外一种酒 。
点评:在这所学校 , 如果你 听到身边的人说“我沉醉在知识的海 洋里” , 那么他可能是真的醉了 。
玩·电竞专业
2018 年 8 月 26 日 , 中国团队在亚运 会电子竞技表演赛中一路过关斩将 , 最终夺 得亚运会历史上的第一块电竞项目的金牌 。
曾被人百般诟病的电子竞技 , 如今已 经光明正大地走进高校课堂 。 最早在 2016 年 , 锡林郭勒职业学院就开设了电竞专业 ,2018年时 , 全国已有 22 所高校开设了电竞 专业 。
一般来说 , 电竞专业的老师上课时会 组织学生观看比赛视频 , 就操作、团队作 战等方面进行技术分析 , 然后再让学生根 据所学知识进行实战演练 。 因此 , 电竞专业 的学生不仅要会打游戏 , 还要掌握与电竞 相关的理论知识 。 一位电竞专业的老师曾 说:“哪怕是平时酷爱打游戏的学生 , 天天 这样学理论、打游戏 , 也会腻得要吐了 。 ”
点评:虽然中国电竞队的夺冠给被 “妖魔化”的电子游戏正了名 , 但是大家也 不要以此为借口沉迷网络游戏哦!
乐·“网红学院”
“网红学院”是重庆工程学院在 2017 年开办的定向培训班 , 该班级的学 生并非都长着一张“网红脸” , 他们其实 都是该校电子商务和市场营销专业的学 生 。 “网红学院”的课程以训练网络直播 为主 , 包括个性塑造、直播技巧、心理 学和相关才艺表演等 , 学生要在一个月 内“吸粉”5000 人才算及格 。 一位曾接 受培训的学生说 , 老师会在课堂上指导 他们录制视频并上传到网上 , 很多同学 练了半天就累垮了 , 并没有想象的那样 轻松 。
完成课程学习后 , 校方会安排学生 与相关的互联网公司签约 , 如虎牙、抖 音、斗鱼等 , 各大直播平台纷纷以优厚 的待遇来争夺“网红”人才 。
点评:在“网红”总是引起热议话 题的今天 , 如何通过互联网来传播正能量 应该是“网红”们最需要迫切思考的问题 。
你了解的还有哪些比较“新奇”的学院或专业呢?


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