中年|同样是虾，海虾和河虾有什么区别30年虾贩子告诉你，别买错了
同样是虾 ， 海虾和河虾有什么区别？30年虾贩子告诉你 ， 别买错了
自从进入秋天以后 ， 晚上越来越凉了 ， 之前聚餐的首选是街头烧烤 ， 现在俨然变成了火锅 。 昨天和闺蜜就去吃了一家刚刚开业的火锅 ， 服务态度好 ， 店内环境卫生 ， 整顿饭吃下来还是挺不错的 。
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火锅店里除了蔬菜和牛羊肉以外 ， 海鲜也变得越来越常见了 ， 闺蜜爱吃虾 ， 所以点了一份虾 ， 不过服务员问海虾还是河虾的时候 ， 闺蜜却回答不出来了 。 同样都是虾 ， 海虾和河虾有什么区别？30年的虾贩子告诉你 ， 以后别买错了 ， 大家知道海虾和河虾的区别吗
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【中年|同样是虾，海虾和河虾有什么区别30年虾贩子告诉你，别买错了】
海虾和河虾的区别：
1、生存环境不同
这个相信大家都知道 ， 海虾生长在大海里 ， 那是纯野生的 。 而河虾不一样 ， 它是指的生长在小河小溪里的虾 ， 也叫草虾 ， 并且河虾是可以人工养殖的 ， 像我们家待的地方 ， 整个镇子就是养殖虾的 。
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2、虾的大小不一样
海虾的个头一般都比较大 ， 正常大小一般在15-24厘米左右 ， 但是河虾的个头就比较小的 ， 除非一些品质比较好的 ， 个头才能达到15厘米左右 。 另外这两种的虾壳也是不一样的 ， 海虾的虾壳比较坚硬 ， 但是河虾的虾壳就相对柔软一些了 。
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3、口感味道不同
河虾生长在淡水里 ， 腥味淡 ， 肉质柔软细嫩 ， 味道鲜美 ， 但是海虾不一样 ， 它生活在海里 ， 腥味浓重 ， 不过虾肉吃起来劲道有嚼劲 ， 处理好了以后 ， 虾肉也是非常鲜美的 。
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4、营养上的不同
其实海虾和河虾的基本营养是差不多的 ， 唯一的区别就是 ， 海虾生活在海里 ， 虾的体内碘含量会更高一些 ， 但是河虾生长在淡水里 ， 含钙量要比海虾更高许多 。
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看到这里相信大家也明白了 ， 其实海虾和河虾在营养上的区别是不大的 ， 最大的区别就是口感和味道 ， 至于大家想买哪一种 ， 还是要根据自身情况来决定的 。 喜欢有嚼劲的适合买海虾吃 ， 喜欢肉质软嫩还鲜嫩的 ， 还是买河虾更合适一些 。
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