景区“10元管饱”饭店可以更多些

景区“10元管饱”饭店可以更多些新京报用餐服务也是景区服务的重要内容 , 往大里说也是促进旅游业复苏的一部分 , 理当不断优化 。景区“10元管饱”饭店可以更多些
▲景区对小吃街商户提供的优惠政策 , 让“10元管饱”成为现实 , 也给了游客一个更好的旅游体验 。 资料图 。 图片来源:新京报网文 | 杨玉龙据媒体报道 , “十一”长假期间 , 河南偃师马蹄泉景区一家“10元管饱”的饭店 , 吸引了不少游客的注意 。 在这家饭店内 , 花10元钱就可以吃饱 , 不够还可以添 。 该饭馆负责人称 , 店内的凉皮、热干面和蛋炒饭等在6-10元不等 , 而且饭量很大 , 10元钱都能吃饱 。在景区吃饭“10元管饱” , 对很多游客来说 , 的确是件稀奇事 。 要知道 , 在不少游客心目中 , 景区餐食意味着两点:价格贵 , 还难吃 。 有游客就表示 , “很少在景点去买吃的 , 除非自己带的食物吃完了 , 或者碰到很有特色的东西” , 还有的表示 , “景区定价这么高 , 有点瓮中捉鳖的意思” 。景区餐食看似小事 , 实则不然 。 景区要吸引和留住游客 , 不能仅靠山水景色 , 或者特色的游乐项目 , 更重要的是在相关服务价格上更亲民 , 这其中就包括“吃”——让游客吃得起、吃得饱、吃得好 。 偃师马蹄泉景区这家“10元管饱”饭店备受好评 , 就是因为“便宜得不像景区的”:非但价格亲民 , 种类还丰富 。实际上 , 这类景区内的低价饭店也是在提升景区的实力 。 毕竟 , 很多游客到景区游玩时 , 不会像到大酒店里面一样吃那么精细 , 更多是简单吃一点填饱肚子 , 而景区饭店迎合游客的口味和需求 , 推出低价大众口味的饭餐 , 不仅能够让游客满意 , 且可以免去游客随身带食物逛景区的不便 , 更有利于他们开心游玩 , 而这正是在提升游客的游玩体验 。这其中尤其值得称道的是 , 涉事景区在这方面推出了扶持性政策:对小吃街的商户提供了优惠政策 , 其中包括对于小吃街商户采用不收租金只收佣金的方法有偿使用 。 某种程度上 , 这也是更长远的“算法” , 有利于景区的长远发展 。在网上 , “10元管饱”的景区饭店广受认可 。 公众冀望的 , 倒不是所有景区餐食都得以“10元”为标准 , 其实只要价位公道 , 饭菜可口 , 消费者也乐于埋单 。 关键是 , 景区饭店用心做且价位合理——本质上 , 这样也能减少没有必要的浪费 。 更何况 , 用餐服务也是景区服务的重要内容 , 往大里说 , 也是促进旅游业复苏的一部分 , 有100个理由将其做好 , 没有1个理由将其做不好 。□杨玉龙(时评人)


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