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品牌|老品牌变身新“网红”( 二 )


2018年6月 ， 总投资约1.2亿元的北冰洋华东基地——安徽义利北冰洋食品有限公司落成投产 ， 此事被北冰洋公司称作“迈向全国布局第一步” 。 截至2018年12月 ， 北冰洋在31个省份设立经销商 ， 其中外埠市级总经销商200余家 。
2018年底 ， 北冰洋将粗罐包装全部换成细罐 ， 放弃传统的粗罐包装 ， 减轻了商品整体重量 ， 同时减少空间占用 ， 更加适合长途运输 ， 便于远距离投放全国各地市场 。
丰富渠道
发力数字化经营 ， 积极拥抱新零售、直播带货等新业态
如今 ， 北冰洋不断开展数字化经营 ， 积极拥抱新零售、直播带货等新业态 。
“自从去年盒马鲜生上线北冰洋瓷罐酸奶后 ， 一年多来我没少喝这儿时的味道 ， 既可以去盒马门店选购 ， 也可以在盒马APP线上下单 ， 最快30分钟送到家 ， 这种消费体验真好 。 ”家住北京朝阳区十里堡的张文华说 。 去年5月 ， 盒马在北京20多家门店同步上市北冰洋瓷罐酸奶 ， 把童年记忆里的老酸奶、老味道带回居民身边 。
2017年 ， 北冰洋瓷罐酸奶上市 ， 之后的两年多时间里 ， 出于食品安全考量 ， 主要在传统门店和一些景区、公园等渠道销售 。 去年起 ， 北冰洋进驻盒马 ， 努力接近年轻群体 。 同时 ， 盒马的大数据体系可反馈到供应端 ， 帮助北冰洋不断优化商品 。
今年3月 ， 快速消费品行业朋友圈被一场云端盛会——“线上春糖交易会”刷屏 ， 北京一轻食品集团携多款新品亮相 ， 并进行了首次直播 。 通过“云游”工厂 ， 口述讲解 ， 为大家揭秘了北冰洋汽水背后的故事 。
6月 ， 北冰洋首次走进北京消费季直播间 ， 售出汽水24万瓶 ， 超过1000万人次观看 ， 店铺访客量位列水饮类目第一名 。 今年7月 ， 北冰洋天猫旗舰店成交额同比增长超过330% 。
李奇说 ， 当前移动互联网、大数据等新技术层出不穷 ， 北冰洋的营销手段、管理手段也要与之匹配 。 随着直播电商兴起 ， 北冰洋既借助第三方平台发展电商业务 ， 自身也尝试打造基于百万级基层社区服务终端门店实现B2C营销线上交易的窗口 。
2019年 ， 北冰洋将生产内容、生产单元朝着自动化方向调整 ， 尝试“企业+互联网” ， 创立了F2B、F2C数据化平台的理念 ， 并获得了国家知识产权局颁发的证书 。 这意味着 ， 未来广大消费者的需求将会更加及时地反馈到生产端 ， 生产端迅速组织生产 ， 把更对路的新产品送到消费者手中 。
“老品牌的发展 ， 并不是简单地把历史配方、历史包装重现 ， 而是要根据现在的市场环境、消费习惯 ， 与时俱进地进行创新 ， 不断激发企业改革创新的内在潜力 ， 为老品牌增添新动能 。 ”李奇说 。
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