啥时候吃蟹比较好

肚子饿的时候吃螃蟹最合适。
新鲜当季时候吃螃蟹最合适。
肠胃健康时候吃螃蟹最合适。
女性非孕期,生理期时候吃螃蟹最合适。
综上,即秋天,9月,10月是螃蟹最当季的时候,蟹膏饱满(金黄到漏油),蟹肉结实(紧致有弹性),阳澄湖大闸蟹,青蟹,三眼蟹,梭子蟹,都是相当给力的!
蒸,腌,炒,炸,多种做法都能吃到极致美味!
分享一招最简便最美味的螃蟹吃法:清蒸!
制作方法:
1.将螃蟹清洗干净,绳子不用剪。
2.蟹盖朝下放,切记一定要朝下放,蟹膏跟蟹的精华才能储存在盖里,不会流出来。
3.直接吃,不用蘸任何酱料就非常鲜甜,好吃到吮手指。(喜欢醋的,可以蘸醋)
啥时候吃蟹比较好
啥时候吃蟹比较好
最后分享一个大闸蟹的吃法
啥时候吃蟹比较好
祝大家吃蟹吃得愉快!
【啥时候吃蟹比较好】 养生女王陪你健康地吃吃喝喝!有任何问题欢迎随时交流哦!
■网友的回复
吃大闸蟹,讲究九雌十雄,也就是说,阴历九月吃雌蟹,阴历十月吃十月,因为雄蟹性成熟要稍晚于雌蟹。。。我比较推荐阴历九月底到十月初这段时间,是吃雌蟹雄蟹两相宜。更多关于大闸蟹的知识,推荐个公众号:蟹知识和蟹文化。


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