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北京商报|经销商扩品类分散风险，节前葡萄酒市场调查：百元下更畅销

北京商报|经销商扩品类分散风险，节前葡萄酒市场调查：百元下更畅销
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伴随中秋、国庆双节将至 ， 酒水企业在疫情后期迎来今年的销售旺季 。 北京商报采访人员走访市场发现 ， 双节在即 ， 超市、烟酒店的旺季促销已经陆续开展 。 在自饮消费方面 ， 百元以下产品相对畅销 。 在礼品消费方面 ， 奔富等知名品牌更受消费者青睐 。 而在经销商层面 ， 除了备货流量明星产品 ， 还增加了百元以下的大众酒品类 。
在业内人士看来 ， 除主流产品 ， 部分经销商在今年特殊的旺季选择增加全新品类 ， 主要是为了扩大客户范围 ， 以分散经销风险 。
押注消费旺季
受疫情影响 ， 多数葡萄酒企在上半年业绩未能保全 ， 因此酒企则将赌注压在了下半年 ， 尤其是三季度的消费旺季 。
北京商报采访人员在走访商超发现 ， 目前双节促销活动产品已陈列至超市中央显眼区域 ， 停留的消费者居多 ， 但购买者不多 。 而据店员介绍 ， 几十元的葡萄酒产品十分畅销 。 其中 ， 一部分消费者会直接选择自己熟悉的产品 ， 比如黄尾袋鼠等 ， 但也有部分消费者会愿意听从店员的推荐进行选择 。 同时 ， 采访人员在盒马、多点等平台看到 ， 葡萄酒热卖榜主要集中于60元-100元的产品 ， 品牌多为常见的黄尾袋鼠、奥兰小红帽以及奔富寇兰山等 。
北京商报|经销商扩品类分散风险，节前葡萄酒市场调查：百元下更畅销
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值得关注的是 ， 百元以下的消费产品 ， 多为自饮或中秋家庭聚会等场景 。 而在礼品消费市场 ， 奔富等知名品牌以及礼盒装成为时下消费者选择热点 。 中粮名庄荟相关负责人向北京商报采访人员透露 ， 来店购买的消费者并未明显趋向于某一价格带 ， 多为根据个人喜好或者饮用场景进行选择 。 不过 ， 随着双节临近 ， 选择双支礼盒装产品的消费者明显增多 。
【北京商报|经销商扩品类分散风险，节前葡萄酒市场调查：百元下更畅销】不同于往年 ， 经销商在今年备货时 ， 选择了双管齐下 。 葡萄酒经销商杨先生告诉北京商报采访人员 ， 作为流量产品 ， 奔富在今年经销商的备货中仍是关键 。 而选择精品酒和知名品牌的高价位葡萄酒 ， 则是为了引入高端消费群 ， 主要用于礼赠场景 。 而据另一位葡萄酒经销商张先生透露 ， 在备货时 ， 还准备了60元-80元间的入门级产品 ， 这一价格带逐渐占据主流地位 ， 成为经销商备货的又一选择 。
波动恢复期
事实上 ， 处于深度调整期的葡萄酒在上半年并不如意 ， 而在“五一”小长假期间历经短暂高峰后 ， 也并未溅起太大的水花 。
数据显示 ， 2020年1-6月 ， 全国葡萄酒产量12.71万千升 ， 同比下降30.15%；销售收入44.86亿元 ， 同比下降28.92%；利润实现1.13亿元 ， 同比下降63.06% 。
伴随疫情好转 ， 由于商务活动和聚饮还在恢复之中 ， 国内葡萄酒市场仍处于波动恢复期 。 放眼国产葡萄酒 ， 张裕仍一家独大 ， 占据半数营收 。 同时 ， 越来越多的葡萄酒企业开始出现因借贷纠纷、违规担保等引起的诉讼或者“ST”事件 。 而究其根本 ， 主要受困于现金流转和库存积压 。
与此同时 ， 国内葡萄酒行业数据已经自2017年起接连下滑 。 根据国家统计局数据显示 ， 2020年上半年 ， 葡萄酒累计产量为12.7万千升 ， 同比下降30.2% 。 2019年全年葡萄酒的产量为45.1万千升 ， 同比下降10.2% 。 2018年全年葡萄酒的产量为62.9万千升 ， 同比下降7.4% 。 2017年全年葡萄酒的产量为100.1万千升 ， 同比下降5.3% 。
不过 ， 长期陷入调整期的国产葡萄酒也开始寻求自救 。 同时 ， 商务部启动了对原产于澳大利亚的进口相关葡萄酒的“双反”调查 ， 也将为国产葡萄酒企带来利好消息 。 对此 ， 张裕总经理孙健曾公开表示 ， 对于国产葡萄酒而言 ， 2020年既是十年来最艰难的一年 ， 也将是葡萄酒行业谷底期 。 预计明年国产葡萄酒企即将迎来新的转机 ， 经营发展即将呈现上扬趋势 。
迟来的婚宴机遇
伴随2020年下半场鏖战来临 ， 作为今年疫情稳定控制后的重要节假日 ， 酒企以及经销商也使出浑身解数应对即将到来的激战 。
易久批副总裁殷凯表示 ， 由于疫情影响 ， 上半年商务、婚宴等酒水消费场景停滞 。 而伴随疫情好转消费回暖 ， 双节期间婚宴会相对较多 ， 而这将为葡萄酒动销带来契机 。
据悉 ， 中粮名庄荟在双节期间推出了“茶酒礼盒”、“双支装礼盒”以及“鲜花配酒礼盒”等 ， 用于消费者中秋礼赠选择 。 同时 ， 北京商报采访人员在盒马鲜生平台看到 ， 针对中秋节日 ， 盒马做出了推荐产品专栏以及礼盒装产品 ， 用于消费者选购 。
在酒类进出口商分会秘书长王旭伟看来 ， 从进口商对外发货角度而言 ， 目前葡萄酒市场逐渐回暖 。 从区域而言 ， 南方市场比北方市场恢复更快；从酒企动销而言 ， 部分品牌的销量已经恢复正常水平 ， 甚至出现了增长 ， 但也有部分酒企仍在下滑 ， 平均而言葡萄酒动销情况已经恢复至70%左右 。
值得关注的是 ， 由于今年中秋、国庆双节叠加 ， 加之疫情影响 ， 商务宴请、婚宴等被推迟 ， 预计今年国庆前后会迎来高峰期 。 公开资料显示 ， 酒店婚宴预订情况于9月开始回暖并逐渐增加 ， 不少酒店的婚宴预订已经“一桌难求” 。 殷凯表示 ， 作为疫情后期的首个长假黄金周 ， 婚宴酒水消费会迎来高峰期 。 在价格带选择上 ， 并不会有明显的区别 ， 价格区间选择会因财务预算、口味风格等产生差异 。 但在产品选择上 ， 婚宴会多选择包装喜庆等产品为主 。


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