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成为大人之后，也有好事发生

来源：看理想成为大人之后，也有好事发生
也许人类告别青春期的一大标志就是 ， 不那么爱吃糖了 。不知道从什么时候开始 ， 不仅奶茶的糖度自觉减少 ， 点完主食之后要不要加一杯饮料也值得商榷；接受了不加糖不加奶的咖啡之后 ， 在便利店里买水都要翻过去看看背后的热量表 。毕竟 ， 一旦到达某个年龄 ， 糖在我们眼里就不再是快乐源泉 ， 而是长胖与长痘的祸根 。 等再到了下一个阶段 ， 血糖数字也会变得令人操心起来 。的确 ， 很多人虽然内心依然觉得自己年轻 ， 但口味却已经诚实地偏向了那些家长口中“等你长大了就会喜欢吃了”的食物 。其实在日本 ， “大人味”已经成为了一种大家都能理解的味道；标榜某样食品很有“大人味” ， 也变成了商家的常用手段 。 此外 ， 不仅陆续出现了“大人的乐园”“大人的游览路线” ， 还有“大人味的电视剧”“大人味的小说”……所以 ， 所谓的“大人味”到底是一种什么味道呢？日剧《四重奏》的主题曲《成人法则》在歌词里这样写道：没错 / 人生很长世界很大手握自由的我们是灰色收获幸福体验不幸 / 忙得不可开交唯有心底在骚动成为大人之后，也有好事发生
1.大人味 ， 是长大之后才懂得的味道说来奇怪 ， “大人味”这个概念最广泛出现的地方 ， 其实是零食的包装上 。KitKat在日本原本是一种主要面向青少年市场的巧克力威化饼干 ， 产品特色之一就是其充满活力的鲜红色包装 ， 广告宣传片里比较多出现的也是儿童或中学生的身影 。成为大人之后，也有好事发生
而近几年推出的“大人的甘甜”版KitKat ， 不仅把包装换成了更成熟的黑色 ， 更减少了产品中的糖分 ， 把巧克力涂层换为了更加浓郁、略带苦味的黑巧克力 。受到众多年轻人欢迎的膨化零食“薯条三兄弟”给“大人的口味”写出的答案则是：鱼粉拌紫菜芥末味——如果给“长大以后才会喜欢的味道”找个典型例证 ， 很多日本人都会回答说：是芥末的味道 。成为大人之后，也有好事发生
相同的策略也出现在了日本很多主打“大人味”的零食中：在更换更“稳重”的包装、减糖的同时 ， 还会选择产品中加入微苦的可可粉、略微刺激的香辛料、香气浓郁的红酒或白兰地……孩子们的课后甜点一下子脱胎换骨 ， 变成了适合与咖啡或茶一起享用的、成年人对自己的午后犒赏 。成为大人之后，也有好事发生
同样的 ， 酒作为最有成人意味的饮品 ， 酒类对饮料、雪糕口味的入侵也已经成为了这几年新的潮流 。2019年年底 ， 可口可乐公司在英国推出了新系列“Signature Mixers” ， 在可乐中加入了朗姆酒与威士忌 ， 让含酒精的可乐再次成为了“大人的饮料” 。同年 ， 哈根达斯也推出了含酒精的冰淇淋 。 虽然酒精含量只有0.5% ， 但在果仁、布朗尼等日常口味的冰淇淋中加入了百利甜、黑啤、杏仁酒等“大人”风味 。 说不上来是让甜品的味道更刺激了 ， 还是让酒类的滋味更温柔了 。但总而言之 ， 隐匿在日常食物中的酒味总是令人隐隐兴奋——毕竟 ， 合法饮酒也算得上是成年生活中为数不多的好事 。成为大人之后，也有好事发生
然而 ， 成为大人之后的烦恼总是要比好事多：比如小孩子可以抓了饮料就走 ， 大人却需要仔细阅读成分表之后才能决定要不要放进购物筐 。长大的一个重大变化就是 ， 很多事情从满不在乎变成了小心翼翼 。或许你也有注意到 ， 这几年很多主打无糖零卡的饮料在国内迅速崛起 ， 很多想吃甜却害怕糖分的大人 ， 开始推着商家研究味道最接近于蔗糖的101种代糖 。不仅如此 ， 麒麟啤酒还宣布即将发售“零糖分”的罐装啤酒 ， 或许中年人们无负担买醉的梦想也即将成为现实 。这样看来 ， 孩子的偏好像是天生的 ， 而成人的口味则是从时间里习得的 。在日本网站Potora一项关于“大人味”的投票里 ， 有66%的人认为在长大的过程中 ， 自己的口味也发生了变化 。 其中变化最大的可以归结为三点：1. 变得能喝酒与黑咖啡了 。2. 发现了小时候讨厌 ， 但是现在爱吃的东西 。3. 能明白“大人味”是怎样一种味道了 。日本作家平松洋子在她的著作《大人味》（おとなの味）中这样写道：“是哭泣的味道 ， 等待的味道 ， 吮吸的味道 ， 消失的味道 。 在开启新的口味之后 ， 它会跨越时间 ， 再与人们相遇 。 ”成为大人之后，也有好事发生
2.时间匆匆过去 ， 也有好事发生2010年 ， 日本啤酒品牌SAPPORO选择将“大人的啤酒”作为自己的定位 ， 他们特意为此拍摄了一系列广告 ， 内容是让妻夫木聪乘坐着神奇的“大人电梯”穿梭于不同的年龄楼层 ， 拜访不同年龄段的“大人”们 ， 听他们说说自己的人生意见 。这个广告让很多人感叹 ， 原来长大并不意味着放弃 ， 成为大人的本质 ， 是直面这个世界的复杂 。


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