一点一滴餐饮管理|小奥娇优选烫捞让90后小夫妻轻松走上创业之路？为什么要选择加盟品牌的麻辣烫？
北京联盟_本文原题：小奥娇优选烫捞让90后小夫妻轻松走上创业之路？
相信大家都听过：“打工是不可能打工的,这辈子都不可能打工的！”这是一个小偷的经典语言 。
每个人都有自己的发财梦 ， 十年如一日的打工 ， 我们都会厌倦的 ， 我常常在想为什么我不能发财 ， 我也想要有钱 ， 我也不甘心这样平庸的过一辈子 ， 所以我就决定辞职了 。
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首先 ， 我给大家说下我的寻找优质项目的经验
第一、我首选在网上看项目有哪些 ， 选择自己感兴趣的 ， 我给自己定了三个我自己比较认可的项目：奶茶 ， 鸭脖 ， 麻辣烫
【一点一滴餐饮管理|小奥娇优选烫捞让90后小夫妻轻松走上创业之路？为什么要选择加盟品牌的麻辣烫？】奶茶：我选奶茶是在我的印象中奶茶 ， 好喝还便宜 ，
鸭脖：我选鸭脖是我自己比较喜欢吃 ， 哈哈
烫捞：烫捞是我自己最看好的项目
第二、我为了了解这三个项目 ， 我每个项目选定三个品牌 ， 每个品牌考察三天 。
我举例说明下 ， 麻辣烫：我选定的加盟品牌是张亮麻辣烫、杨国福麻辣烫和小奥娇优选烫捞 。
为什么要选择加盟品牌的麻辣烫？ 是因为我考察中发现很多的麻辣烫加盟和没有加盟是有很大的区别的 。
传统麻辣烫以张亮杨国福为代表 ， 属于北方麻辣烫 ， 口味上的特点一是加芝麻酱 ， 二是味道比较单一 ， 主要就是辣与不辣 。 新派麻辣烫一是味型比较复合 ， 借鉴了火锅的做法 ， 鲜香味更突出 ， 二是增加了新的口味 ， 如番茄、酸菜等口味 。 另外传统麻辣烫装修上风格上比较随意或怀旧一些 ， 新派麻辣烫装修上更偏重现代风格 。
我作为一枚地道的麻辣烫吃货 ， 我可以很负责任的告诉你 ， 张亮麻辣烫不是我喜欢的麻辣烫 ， 它的汤底味道偏浓 。 而我喜欢味道淡点的 ， 小奥娇*优选烫捞 。 我就比较喜欢吃 ， 可以有比较鲜香的汤底可以选择 ， 口味食材都可以随心搭配 ， 可以吃得比较健康 。 新派麻辣烫的代表品牌是：小奥娇*优选烫捞、
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创业要考虑的问题：
选择加盟要考虑利润空间是否够大 ， 投资回报的周期 ， 既然是做快餐或者小吃的加盟 ， 那么口味也很重要 ， 因为是否能留住回头客主要看口味 。 再一个就是产品结构是否能符合多样人群 。 还有既然选择加盟肯定是看中了省心省力还有品牌效应 ， 所以一定要选一个品牌知名度大 ， 产品结构好 ， 口味好 ， 营销策划都全面的品牌做加盟
