烹饪|黄瓜买直的好还是弯的好？菜农大叔这么说，下次别买错了 |

现在关于食品的谣言满天飞，其中很受伤的就有我们最常见的蔬菜黄瓜，经常有传黄瓜被打了药。黄瓜是一种很实用的蔬菜，不管是做菜还是敷脸都很不错，但据说黄瓜长得笔直就是因为打了药，自然生长的就是弯曲的。那么真的是这样吗？黄瓜真的被打了药吗？直的好还是弯的好，来跟小编一起看一下吧。

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其实黄瓜的直与弯跟它的生存条件有关系，比如黄瓜在生长发育时遇到叶片、茎脉、支架、地面等的阻碍，就会影响正常的下垂生长，就会出现弯曲的现象。此外还受到成长的温度、光照、水分和肥料的条件影响，如果这些条件都很好，长势旺盛，大多数的黄瓜都会长得笔直。而在环境不好的条件下，比如冬季光照时间短，温度低，黄瓜生长就会迟缓，影响黄瓜的品相和产量，黄瓜弯曲的比例就会增加。

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为了让黄瓜的品相更好看，菜农会在黄瓜生长的过程中使用一些植物生长激素以改变植物内源性激素水平，让果树结果更多，长得更大，品相更好，自然经济价值也就更高。

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看到这里也不必太过担心激素对人体有多大的影响，因为是植物生长激素，调节的是植物的生长，对人类并不起作用。而我们又不会过量食用，对人体基本上不会有什么影响。

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【烹饪|黄瓜买直的好还是弯的好？菜农大叔这么说，下次别买错了】很多人认为弯的黄瓜是自然生长的，所以弯的黄瓜卖得很快，其实弯的黄瓜是因为生长过程中一部分水分比较少，晒的阳光不多才会长歪了。直的黄瓜因为阳光、水分充足，才会长得又直又长，吃起来口感会好很多，用来敷脸效果也更好。现在，你知道买黄瓜时该怎么挑了吗？如果你有不同的看法，欢迎在评论区留言。

烹饪|黄瓜买直的好还是弯的好？菜农大叔这么说，下次别买错了

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