李自成|李自成开水热锅炖福王之说并非属实
网上一直盛传着李自成开水热锅炖福王的故事 ， 它到底是从何时来源的呢？
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福王朱常洵像
话说崇祯十四年（公元1641年）正月 ， 李自成率领起义军攻克了洛阳城 ， 擒住了明朝万历皇帝的儿子福王朱常洵 ， 下令将他处死 ， 并将其尸体与杀好的几只鹿放入热水锅中一同炖了起来 ， 摆酒开宴 ， 与将士们共享 ， 名曰“福禄（鹿）酒会” ， 也称“福禄（鹿）宴会” ， 这就是李自成开水热锅炖福王故事的来源 。
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万历皇帝像
这则吸人眼球 ， 备受热议的故事在网上传的沸沸扬扬 ， 到底有没有相关的历史记载呢？有 。 且听笔者娓娓道来：
首先 ， 距离明朝最近的相关史料记载有三则：
一、明末清初人吴伟业所著的《鹿樵纪闻》有所记载 。 吴伟业出生于明朝万历三十七年（公元1609年） ， 是崇祯四年（公元1631年）的进士 ， 曾任翰林院编修 。 李自成攻破福王的藩国洛阳城时 ， 吴伟业32岁 ， 所以他是见证此则故事来源最近的一个历史人物 。
据吴伟业所著的《鹿樵纪闻·卷下·献闯发难》记载：十四年正月 ， 自成攻河南 ， 河南将士力战三日 ， 斩获颇多 ， 而总兵王绍禹麾下 ， 有所招逃兵数百为贼内应 ， 城立破 。 福王及世子由崧缒城走 。 王以体肥不能远去 ， 贼得而杀之 ， 称其肉 ， 重三百六十余斤 ， 脔分股割 ， 与鹿肉同烹 ， 群贼胪食 ， 名曰福禄宴 。
二、明末清初人李渔所著的《古今史略》有所记载 。 李渔出生于明朝万历三十九年（公元1611年） ， 著名的文学家、戏剧家 。 李自成攻破福王的藩国洛阳城时 ， 李渔30岁 ， 所以他也是见证此则故事来源最近的一个历史人物 。
据李渔所著的《古今史略·卷十·明纪》记载：崇祯十四年正月壬寅夜 ， 王绍禹兵迎李自成军上城 。 福王及世子俱缒城走 ， 士民被杀者数十万 。 贼焚福王府 ， 执副使王允昌以下 ， 俱不死 ， 惟一典史不屈见杀 。 自成发藩邸及巨室米数万石 ， 金钱数十万账饥民 。 丁酉 ， 自成迹福王所在 ， 执之 ， 并执前兵部尚书吕维祺 。 维祺谓王曰：名义甚重 ， 毋自辱！王遇害 。 贼置酒大会 ， 以王为俎 ， 杂鹿肉食之 ， 号福禄酒 。
三、明末清初人彭孙贻所著的《平寇志》有所记载 。 彭孙贻出生于明朝万历四十三年（公元1615年） ， 著名的文学家 。 李自成攻破福王的藩国洛阳城时 ， 彭孙贻26岁 ， 所以他同样也是见证此则故事来源最近的一个历史人物 。
据彭贻孙所著的《平寇志·卷四》记载：“闯贼迹福王所在 ， 执之 。 王见自成 ， 色怖乞生 。 ……见害于西关周公庙 。 贼置酒大会 ， 脔王为俎 ， 杂鹿肉食之 ， 号福禄酒 。 ”
显然 ， 这三则史料的记载 ， 充分说明了李自成炖福王之说无可质疑 。
其次 ， 咱们不妨从清朝所编纂的官方史料《明史》中查看究竟：
一、据《明史·卷三O九·李自成传》记载：“自成兵汋王血 ， 杂鹿醢尝之 ， 名福禄酒 。 ”言以血沥鹿醢食之 。
二、据《明史·卷一百二十·福王常洵传》记载：常洵缒城出 ， 匿迎恩寺 。 翌日 ， 贼迹而执之 ， 遂遇害 。 两承奉伏尸哭 ， 贼捽之去 。 承奉呼曰：“王死某不愿生 ， 乞一棺收王骨 ， 棆粉无所恨 。 ”贼义而许之 。
这两则官方史料 ， 对于福王的历史记载却大相径庭 ， 前者说是福王被李自成给炖了 ， 后者则说是李自成的起义军杀害了福王 ， 并被侍从收敛入棺 。 不论如何 ， 福王的结局都是一样的 ， 死于被杀 。
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