植物|藏文科普｜西红柿：浪漫如我本人
西红柿是人们很熟悉的蔬菜 。 它又名番茄 ， 属茄科一年或多年生草本 ， 因其色泽鲜艳 ， 汁多肉厚 ， 酸甜适口 ， 营养丰富 ， 既可当水果 ， 又可作蔬菜 ， 从而备受人们的喜爱 。
狼桃的传说
据说很早以前 ， 在南美洲森林里 ， 有一种植物挂满红果 ， 当地的印第安人曾以为它有剧毒而不敢食 ， 只有狼才敢吃 ， 故人们给它起了个古怪的名字——狼桃 。
后来 ， 有一位姑娘因失恋而痛苦 ， 不久又患上了贫血症 ， 通夜恶梦 ， 头痛难忍 ， 想一死了之 。 一天 ， 万念俱灰的她狠心摘了几只熟透的狼桃吃下 ， 躺在床上等待死神降临 。 谁知吃后非但未中毒 ， 反而使喉干舌燥、心烦头晕的症状消失 ， 食欲和睡眠也有了明显的好转 ， 继续吃了几天后 ， 贫血症也逐渐好转了 。 没过多久 ， 就改变了过去面黄肌瘦的病态 ， 成为一位面色粉红、光彩照人的美少女 。 但姑娘怕羞就没将此事外传 ， 再加上当时消息闭塞 ， 长期以来人们仍不敢品尝 。 就这样 ， 西红柿被长期埋没在深山老林中 。
从观赏植物到可食用植物
西红柿有一段时间是作为观赏植物存在的
一直到16世纪中叶 ， 它才被葡萄牙人和西班牙人发现 ， 并带到欧洲 ， 作为庭院的观赏植物 。 后来 ， 英国一位名叫俄罗达拉里的公爵到南美洲旅游 ， 见它色泽艳丽 ， 十分喜爱 ， 便将其移栽到花盆里 ， 并带回国作为稀有珍贵的礼品 ， 献给他的情人伊丽莎白女王 ， 以表示他忠于爱情的决心 。 不久 ， 人们相继效仿 ， 并形成了一股风气——男女青年在热恋期间都把西红柿作为象征爱情的礼物互相馈赠 ， 并美其名曰“爱情的苹果” 。
但西红柿也只是作为一种观赏植物和馈赠给情人的果子 。 那时 ， 人们对西红柿的食用价值还一无所知 。 尽管它的果实光滑鲜艳 ， 令人生爱 ， 但它的枝叶上却长满了叫人不舒服的茸毛 ， 而且还会分泌出一种有怪味的液体 ， 人们更认为它是有毒的 ， 谁也不敢冒着生命危险去品尝它的滋味 。
到了18世纪初 ， 法国一位不怕中毒身亡的年轻画家在为西红柿写生时 ， 看到它玲珑秀色 ， 妍丽欲滴 ， 非常想尝尝它的味道 ， 于是他穿好一身崭新的衣服开吃 ， 只觉得口里酸溜溜、甜丝丝的 ， 还挺好吃 。 吃完后 ， 画家静静地躺在床上等待“死神”的降临 ， 可是等了老半天 ， 既无不适之感 ， 也不见“死神”光临 。 于是 ， 他又接连吃了几个 ， 依然平安无事 。 此后 ， 他向友人公布了这一轰动整个法国的惊人壮举 。 至此 ， 西红柿只供人们观赏的历史结束了 。
《知识就是力量（汉藏文）》简介：本刊旨在普及科学知识、传播科学思想和科学方法、弘扬科学精神 ， 为提高藏族群众科学素质服务 ， 特别是向广大藏族青少年播种科学种子 ， 启迪科学智慧 ， 点燃科学梦想 。
【植物|藏文科普｜西红柿：浪漫如我本人】
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