小哥哥说事|外国人当减肥草药，我国90%的人没吃过，这菜俗称“海人参”
【小哥哥说事|外国人当减肥草药，我国90%的人没吃过，这菜俗称“海人参”】这菜俗称“海人参” ， 外国人当减肥草药 ， 我国90%的人没吃过 。 现在我们人们生活水平都比较好了 ， 所以很多油腻的肉类都吃多了 ， 人们都渐渐的开始寻找一些农村的野味 ， 尝尝鲜也是非常好的 。 之前小编有跟大家分享过很多以前不知名被当做杂草的蔬菜 ， 现在很多都走上了餐桌 ， 变成了营养丰富价格昂贵的蔬菜 。 刚好现在到了天气炎热的夏天 ， 如果是不想吃油腻饭菜的可以考虑下做一盘素炒蔬菜 ， 这样颜色好看而且开胃营养 。 众所周知 ， 蔬菜是我们生活中所必须的食物 ， 以前小的时候不喜欢吃蔬菜 ， 手上就经常长一些倒刺 。
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今天想和大家分享的这种蔬菜名字叫做西洋海笋 ， 它的功效可是了不得 ， 它素有“植物海鲜”和“海人参”的称号 ， 它的口感更是独特 ， 因为是用纯天然海水灌溉种植的新型蔬菜 ， 它长得非常翠绿 ， 形状非常像珊瑚 ， 吃起来也是脆爽的海鲜风味 ， 最重要的是它是一种保健蔬菜 。 西洋海笋不仅氨基酸、蛋白质的含量非常丰富 ， 而且维生素A、维生素B、维生素C的含量都非常高 ， 最重要的是西洋海笋的钙含量是牛奶的5倍 ， 牡蛎的3倍 ， 胡萝卜素含量是传统蔬菜数十倍 。
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常吃西洋海笋的话能够增强抵抗力和消化能力 ， 而且非常适合减肥的人吃 ， 因为西洋海笋有清热解毒、分解肠壁脂肪的作用 ， 简直是减肥者的福音了 ， 这也难怪 ， 西洋海笋在国外是很多人喜爱的高端减肥草药 ， 而我们国家却还没有流行起来 。 但是这种菜不建议像生菜一样生吃 ， 而且每次不要吃超过2两 ， 而且吃之前一定要焯水 ， 然后搭配其他的食材同食 。 而且因为西洋海笋的种植方法就是用天然海水浇灌的 ， 所以它天然就带着一股咸味 ， 所以它既是天然的营养蔬菜 ， 也是天然的调味品 。
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