节约|洗菜摘菜环节你＂浪费＂了吗?@小朋友:这样做更＂节约＂( 二 )
·瘦肉清洗干净，切丝，加盐，料酒，酱油，水淀粉抓匀腌制一会 。
·姜洗净，剁成末，红椒洗净，去掉籽，切丝 。
·热锅放适量食用油，油热后，放少许姜末炒几下，放入腌好的肉丝炒至变色，出锅备用 。
·锅内留底油，烧热，放入挤干水份的西瓜皮片翻炒，加入切好的红椒丝 。撒少许白糖提味 。
·加入炒好的肉丝炒匀，放少许盐和鸡精，炒均匀即可出锅 。
美食：西瓜皮果汁
·将西瓜皮外面的绿衣削干净，放入榨汁机里榨成果汁 。
·放入适量的其它果汁搭配，加入适量的糖 。
你看，简单几步，这些从前被扔进垃圾桶中的“没用的部分”就完成了“逆转”！
各位小朋友，上完了这一堂“节约”课，是不是有了收获？小编在这里提到的也只是日常生活中的几个小细节，如果大家认真去观察和思考，就会发现生活中还有很多地方都是“节约”的好课堂 。
购物中理性消费，外出点餐时量力而行，餐桌上分餐定量，厨房里节俭不浪费……小编期待着小朋友们，在更多的“节约”小课堂上得高分！
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