场所|9大场所“光盘行动”指引发布
【9大场所“光盘行动”指引发布】昨天 ， 由首都精神文明办会同中央国家机关爱卫办、市商务局等单位制定的《“制止餐饮浪费践行光盘行动”指引》对外发布 ， 《指引》包括社会餐饮门店、集体用餐配送单位、星级饭店、乡村民宿、大中小学校食堂、医院食堂、机关单位食堂和驻京办餐厅等9个分场景 。其中明确 ， 就餐场所应设立“光盘行动”劝导员 ， 提醒市民少点、续点、不剩餐 ， 社会餐饮门店的包厢原则不设置最低消费 ， 星级饭店小份菜、半份菜等数量应不少于餐品总量的40% 。
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