李妈养花|喂养蜜蜂的白糖，蜜蜂分解成了葡萄糖和果糖，为啥还会造成垮蜂？
对于现代化的养蜂来说 ， 我们都知道离不开白糖 ， 并不是说这是一种造假手段 ， 而是我们提升蜂蜜产量的一个必要手段 ， 当然 ， 这里并不排除有的养蜂人利用了蜜蜂的这种习性 ， 或者说在养殖的过程中由于经验不足导致蜂蜜质量受到影响 ， 但是只要科学的去喂养 ， 其实喂养蜜蜂白糖是完全不会影响蜂蜜质量的 。
提到蜜蜂喂养白糖 ， 业内有这么一种说法 ， 那就是蜜蜂长期喂养白糖 ， 蜜蜂的体质容易变差 ， 严重的甚至造成垮蜂现象 ， 造成蜂种优势衰退 。 关于这种说法 ， 比较常见的说法是白糖属于蔗糖 ， 而蔗糖蜜蜂消化的时候是有问题的 ， 蜂蜜虽然也是以糖类为主 ， 但是蜂蜜中的糖类 ， 蔗糖含量非常少 ， 还不到5% ， 而蜂蜜中的糖类 ， 主要是葡萄糖和果糖 ， 蜜蜂是可以进行充分的消化的 。 
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这样看来 ， 似乎蜜蜂长期喂养白糖的后果 ， 还真的就是白糖造成的 ， 但是实际上这仅仅是其中一个原因 ， 如果我们知道蜜蜂喂养白糖的这个变化过程 ， 我们不难找到真正的造成蜂群衰退的原因 。
喂养蜜蜂的白糖在蜂群中的变化
【李妈养花|喂养蜜蜂的白糖，蜜蜂分解成了葡萄糖和果糖，为啥还会造成垮蜂？】对于我们喂养蜜蜂的白糖来说 ， 一般讲究浓度和时间 ， 一般喂养的时间都是选择在傍晚或者夜间 ， 浓度常用的为白糖与水的比例为2比1和1比1；也就是我们常说的奖励饲喂和辅助饲喂 。
蜂部落小编曾经写过关于我们给蜜蜂喂养的糖浆 ， 到底蜜蜂是当成了蜜源还是食物 ， 要知道 ， 蜜蜂在野外采蜜 ， 他们吃的野外花蜜是非常少的 ， 除非非常饥饿 。 蜜蜂不但在野外吃的花蜜比较少 ， 通常在蜂群中也比较少吃刚采集的花蜜 ， 蜜蜂真正吃的 ， 实际上是经过蜜蜂酿造以后的成熟蜜 ， 所以我们喂养蜜蜂的糖浆 ， 不管是浓糖浆还是稀糖浆 ， 其实蜜蜂都是当成了蜜源 ， 而不是一种食物 。
在我们喂养蜜蜂的时候 ， 其实白糖是发生了变化的 ， 这个变化就是从多糖转化为单糖 ， 蜂蜜中的蔗糖含量非常少 ， 葡萄糖和果糖含量非常多 ， 其实主要就是蔗糖在蜜蜂的唾液酶的作用下分解成了葡萄糖和果糖 。 我们经常说蜂蜜中含有活性酶 ， 其实指的就是蜜蜂的唾液酶 。 
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为什么蜜蜂喂养白糖还会造成蜂群垮蜂？
实践证明 ， 如果长期给蜜蜂喂养白糖 ， 最后蜜蜂会出现各种各样的问题 ， 总的来说就是长期给蜜蜂喂养白糖并不是一个明智的做法 ， 主要原因是蜜蜂对白糖的消化存在问题 。
根据上面的介绍 ， 既然我们给蜜蜂喂养的白糖最后都被蜜蜂分解成了葡萄糖和果糖 ， 而蜜蜂对葡萄糖和果糖的消化是没有问题的 ， 那么为什么还会造成影响到蜜蜂呢？蜂部落小编认为还有下面几个原因是被我们忽略的 。
第一：蜜蜂会吃一部分白糖
虽然说蜜蜂只是把我们喂养的白糖当成了蜜源 ， 但是我们喂养蜜蜂白糖的时间 ， 其实都是在傍晚或者夜间较多 ， 一般都是在傍晚的时候 。 蜜蜂在采蜜的时候是很少吃蜂蜜的 ， 都是尽可能的带回蜂窝 ， 然后酿造好后分配 ， 所以那些在外面采集花蜜的蜜蜂 ， 实际上很多时候都是饥饿的 ， 虽然一直在接触花蜜 ， 但是并不是为了填饱自己的肚子 ， 而是为了把花蜜运输到蜂窝中 ， 这就导致这部分蜜蜂必须要有进食的时间 ， 看起来蜜蜂随时可以进食 ， 但是实际上进食的时间却非常少 ， 而这个时间 ， 就是在蜜蜂采蜜一天以后 ， 再也无法出巢采蜜的时候 ， 正好就是傍晚的时候 。 
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在傍晚的时候我们给蜜蜂喂养白糖水 ， 蜜蜂就感觉是意外获得的蜜源 ， 所以会在这个时候进食这些白糖水 ， 节约蜂群中的蜂蜜 。 由于这些白糖水并没有经过蜜蜂的充分处理 ， 导致这些蜜蜂吃了以后影响消化 ， 蜂种退化 。
第二：白糖分解的蜂蜜不如花蜜营养好
很多朋友可能不知道 ， 其实花蜜的主要成分和白糖的主要成分是一样的 ， 都是蔗糖 ， 差别是花蜜中含有的水分很多 ， 除了水分之外 ， 其实花蜜也是属于多糖 ， 按理说也是不适合蜜蜂吃的 ， 但是蜜蜂自行采集的花蜜 ， 都会进行酿造好 ， 按照规律的来进食 ， 我们喂养的白糖水 ， 实际上打破了规律的 ， 按照蜜蜂的采蜜习性 ， 在傍晚的时候蜂群中并不会多出蜜源 。
按照营养成分来说 ， 虽然白糖和花蜜的主要成分都是蔗糖 ， 但是实际上两种物种中含有的其他元素差别是非常大的 ， 白糖的主要成分是蔗糖 ， 那就是蔗糖了 ， 但是花蜜中除了含有大量的蔗糖之外 ， 还含有各种维生素以及矿物质 ， 这些物质对于蜜蜂来说是有好处的 。 所以要比营养 ， 虽然白糖和花蜜经过蜜蜂处理以后主要成分都是葡萄糖和果糖 ， 但是里面含有的微量元素差别非常大 ， 虽然这些元素数量不多 ， 但是对于蜜蜂来说已经足够了 。 
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