大胃王|真假大胃王转型记：有多少吃播是硬撑+造假？
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100块油腻的红烧肉、20斤烤鱼、一整锅方便面 。 这曾是小海（化名）每天在镜头前需要吃下的食物 。
作为主打“大胃王”的一员 ， 小海曾一度是绝对的明星 。 在每天的直播里 ， 数百万粉丝守候为他叫好打赏 ， 庞大的流量更是为他带来平台的赏识和商家的合作 。
2019年算是吃播最火爆的年份 。 那段时间里各个直播平台活跃着数以万计的吃播者 ， 以浪胃仙、密子君等头部网红更是因吃播出圈 ， 赚得盆满钵满 。
然而好景不长 。 2020年8月12日 ， 央视新闻援引联合国粮农组织统计 ， 称全球每年有三分之一的粮食被损耗和浪费 ， 同时批评大胃王吃播秀 ， 误导消费 ， 浪费严重 。 很快 ， 吃播行业“假吃”、“催吐”、“伤身”等诸多乱象被陆续扒出 。 一时间 ， 吃播们被卷到舆论的风口浪尖上 。 抖音、快手、斗鱼等平台也纷纷表示将加强美食类直播内容的审核 ， 如果涉嫌浪费将不排除直接封号 。
一夜之间 ， 似乎所有的大胃王吃播都在抖音、快手上消失了 。
“最近直播基本停了 。 所有吃播几乎人人自危 ， 都在考虑如何转型 。 ”小海很是感叹 ， “大胃王们已经到了为‘下一碗饭’在哪而焦虑的时刻 。 ”
流量推动下多少吃播硬撑？
浪费批评致行业按下停止键
2018年 ， 短视频的爆红让小海渴望能从中捞金 ， 但他深知自己并不擅长任何领域 ， 更没有剧本设计以及拍摄团队 。 几经思索后 ， 他决定涉足吃播：“这类视频不需要任何技术、剧本、团队 ， 只要能吃就行 。 ”
那段时间里 ， 小海买来大量方便面、面包等食物用作直播 。 公寓客厅里的长桌上一头架着摄像头 ， 另一头则是堆满食物的盆子 。 直播期间他不间断地往嘴里塞着东西 ， 并卖力地向镜头吆喝着 。
到了2019年 ， 小海成为一名有着数百万粉丝的吃播 ， 每天的生活就是在摄像头前吃着各种东西 ， 以吸引粉丝关注并打赏 。
“每天直播都觉得太痛苦了 ， 胃就没有空闲的时候 ， 有时候胀得想吐 。 ”小海毫不避讳地承认自己根本不是大胃王 ， 但为了吸引粉丝关注只能坚持下去 ， “吃得少就没人看了 。 ”“吃播算是猎奇直播 ， 大家都好奇你到底能吃多少 。 ”同样曾在一家直播平台担任过吃播 ， 有着近百万粉丝的林可（化名）告诉新京报贝壳财经采访人员 。 他每天的工作需要吃下十多斤各种食物 ， 甚至有粉丝起哄或者打赏的话 ， 还会临时“加餐” 。 
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短视频及直播行业的火热催生出多个细分领域 ， 吃播是其中热门品类之一 。 而“大胃王”则是吃播们吸引粉丝的最大亮点 。
据百度指数显示 ， 从2014年4月至今 ， “吃播”指数从最初的几近为0增长至疫情期间的8500 。 而据《2020抖音直播数据图谱》数据显示 ， 平台关于美食类直播的分享次数单月环比增长283% 。 而据快手数据显示 ， 截至2019年9月 ， 已入驻快手MCN机构的美食账号数量达到1100+ ， 更有超过100万的美食创作者活跃在快手平台 。
行业的火热也催生出头部网红和成熟的商业变现 。 贝壳财经采访人员调查发现 ， 知名吃播浪胃仙仅在抖音粉丝就近4000万人 ， 而另一位吃播密子君单条视频的播放量通常也达到几百万次 。 而这些头部吃播不仅在直播时能得到粉丝打赏 ， 还能通过测评、探店等视频获得收益 。
据一位前吃播从业者此前向媒体透露 ， 快手上300万粉丝的大胃王博主 ， 一次完整的探店推广报价约8万元；而“浪胃仙”在推广平台的广告报价更是最高达到每条60多万元 。
低门槛的入行条件、高收益的回报 ， 让吃播领域越发火热 。 那段时间里 ， 多家mcn机构开始联系吃播希望签约 ， 各地商家们也纷纷投来合作的邀请 。 回忆起当时的情况 ， 林可无比感慨 ， “真的以为吃播的春天来了 。 ”
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