吃货|老公买了肥牛，我加它做成黄灿灿的肥牛汤，酸香辣爽，被夸太好吃
本文插图
今天我去菜市场买了牛杂和金钱肚回来 ， 老公不知道我有买了菜 ， 也去买了肥牛回来 ， 很巧都买了牛肉 。 我把他买的肥牛加了酸汤肥牛酱汁 ， 做成了黄灿灿的酸汤肥牛 ， 这碗肥牛汤不仅外观好看 ， 吃起来酸香辣爽 ， 老公夸口太好吃了 ， 说比外面吃的酸汤肥牛还要好吃 。
本文插图
今天已经是农历七月廿八了 ， 眼看就要进入八月了 ， 农历的八月份有一大家都知晓的中国传统节日——中秋节 。 中秋节也是团圆节 ， 这一天每个家庭都会相聚围在一起 ， 赏赏明月 ， 喝喝茶 ， 吃吃瓜果月饼等 。 而中秋节那天的晚餐也是不马虎的哦 ， 可以媲美除夕夜了 ， 那晚的餐桌上有丰盛的肉类、菜类 。 中秋节的美味菜单大家都排好了吗？今天这碗酸汤肥牛绝对是值得列入菜单的哦！
本文插图
【酸汤肥牛】肥牛400克 ， 酸汤肥牛酱汁1包 ， 蒜瓣3瓣 ， 金针菇半捆 ， 绿豆芽1斤 ， 料酒5毫升 ， 清水适量 ， 干红辣椒圈适量 ， 植物油10毫升
本文插图
【制作步骤】
本文插图
1、准备好材料
本文插图
2、锅里煮开水后放入肥牛焯去血沫 ， 加入5毫升料酒 ， 捞出备用
本文插图
3、锅里热油后放入蒜泥煸炒出香味
本文插图
4、加入1000毫升清水 ， 盖上锅盖烧开
本文插图
5、放入金针菇和绿豆芽煮沸
本文插图
6、倒入酸汤肥牛酱汁
本文插图
7、放入焯去血沫的肥牛
本文插图
8、最后撒入干红辣椒圈即可
本文插图
【小贴士】
1、喜欢吃香辣一点的朋友可以将干红辣椒圈和蒜泥一起煸炒出香味
2、肥牛焯去血沫焯至九成熟就可以捞出来了 ， 不宜焯太久 ， 不然肉质容易老化
本文插图
最后 ， 感谢大家阅读我***的文章 ， 如果您喜欢 ， 请多多关注 ， 欢迎点赞 ， 转发和分享 ， 感谢您的鼓励和支持！我每天都会带给大家精彩的文章 。 如果您有什么建议和想法 ， 请在下方留言 ， 我们一起讨论分享美食乐趣 。
推荐阅读
- 阿里巴巴|壕！阿里又斥资280亿买了一家公司，它旗下的超市你肯定知道！
- 搞笑街区|把俺们一家人都接过去住了，开心笑话：上个月俺哥买了套房子
- 搞笑大喇叭|如果有人花1000万买俺，你卖不卖？，搞笑段子：老公啊
- 朱之文|大衣哥儿媳直播不断要礼物，自称与老公还没领证，朱单伟才19岁
- 最新出炉！10月19日港股通净流入22.44亿，其中6.11亿都买了它
- 个股|最新出炉！10月19日港股通净流入22.44亿，其中6.11亿都买了它
- 教师|教育局长为了能经常和女教师探讨交流，把女老师老公调到偏远乡镇
- 博文纵览|和老公结婚多年零绯闻，如今34岁逆生长像18岁，出道19年不接吻戏
- 奇葩搞笑菌|他俩提前三天滴水未沾，开心一笑：一富婆和老公结婚四年没有孩子
- 橘子味的猫|昆凌紧贴老公露甜笑，周杰伦晒照为岳父庆祝生日