食安为本责|可以解馋,但不能多吃,毛茸茸的蒲公英

【食安为本责|可以解馋,但不能多吃,毛茸茸的蒲公英】每次在路边看到毛茸茸的蒲公英 , 小食都会想到自己的母校 。 我们学校的校园环境很好 , 绿化面积大 , 在草坪上的蒲公英蒲公英常常能连成一片 , 风大一些的时候会有白色的小伞随风飞舞 , 知道今天也是我记忆中最为清新的风景 。
食安为本责|可以解馋,但不能多吃,毛茸茸的蒲公英
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学生时代对于蒲公英的认识就仅仅是风吹前毛茸茸 , 风吹后会秃顶的植物 , 但是工作后 , 随着迈入养生大军 , 小食才知道原来蒲公英还是很多人喜欢用来泡茶、拌凉菜的食材 。 蒲公英具有清热解毒、利尿散结的功效 , 很多人都会采购一些晒干的蒲公英当成养生茶喝 。 但是一位三农调研员却提醒小食蒲公英绝对不能够长期饮用 。
由于蒲公英性寒 , 长期饮用易至人感冒、腹泻、畏寒 , 平时怕冷的人群饮用后 , 还可能加重病情 , 让体质变差 , 导致食欲下降等 。 作为“降火”的食材之一 , 蒲公英偶尔泡茶饮用一次或者偶尔作为凉菜的食材是没有问题的 , 但是如果长期过度引用则并不利于健康 , 因此不能当作长期的养生食材 。
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