新华社|粮食三交底：口粮库存充裕、夏粮市场流通顺畅、秋粮有望丰收
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新华社北京9月11日消息 ， 口粮库存最为充裕、夏粮市场化收购为主、秋粮有望再获丰收 ， 国家粮食和物资储备局11日粮食“三交底” ， 给城乡居民吃下一颗定心丸 。
口粮：库存处于历史最充裕时期
国家粮食和物资储备局11日发布信息称 ， 国家粮油信息中心预测 ， 2020/21年度我国三大谷物仍将供大于需 。 其中 ， 小麦产大于需1400万吨左右 ， 稻谷1700万吨左右 。 小麦、稻谷口粮品种库存为历史上最充裕时期 ， 口粮供应绝对安全 。
国家粮油信息中心副主任王晓辉说 ， 从季节上看 ， 我国粮食生产分为夏粮、早稻和秋粮 。 秋粮占全年粮食产量的3/4；从供求形势看 ， 国内谷物供需总体宽松 ， 库存充裕 ， 既可以满足广大人民群众日常消费需求 ， 又能够有效应对重大自然灾害、突发事件对粮食市场的冲击 。
国家统计局公布今年夏粮产量为1.43亿吨 ， 同比增加121万吨 。 其中 ， 小麦产量1.32亿吨 ， 同比增加76万吨 。 早籼稻产量2729万吨 ， 同比增加103万吨 。 虽然今年早籼稻生长期间 ， 主产省遭遇洪涝灾害 ， 早籼稻单产受到较大影响 ， 但由于播种面积增加 ， 弥补了单产下降带来的损失 ， 总产有所增加 。
从粮食质量看 ， 近年来国家粮食和物资储备局推进实施“优质粮食工程” ， 开展“中国好粮油”行动 ， 建设粮食产后服务体系 ， 不断完善粮食质量安全检测体系 ， 发挥粮食流通对生产、消费的引导作用 ， 不断满足消费者“吃得营养、吃得健康”要求 。
夏粮：市场机制日趋完善
最新统计显示 ， 截至8月底 ， 全国主产区小麦累计收购4926万吨、早籼稻累计收购472万吨 ， 其中最低收购价收购分别为615万吨、40.5万吨 。
国家粮食和物资储备局粮食储备司司长秦玉云说 ， 总体看 ， 今年夏粮收购市场化收购比重提高 。 截至目前 ， 小麦市场化收购比重超过87% ， 同比提高6个百分点；早籼稻市场化收购比重超过90% 。 这充分说明粮食市场流通顺畅 ， 各类主体市场经营意识浓厚 ， 市场形成价格机制日趋完善 。
据监测 ， 目前主产区小麦均价约每斤1.18元 ， 较去年同期高3-5分钱左右；优质小麦需求旺、销路好 ， 部分优质品种价格在1.27元以上 ， 较普通品种高0.1元左右 。 这既有利于增加农民收入 ， 也有利于引导种植结构调整 ， 增加绿色优质品种供给 ， 更好满足消费升级需求 。
值得关注的是 ， 受新冠肺炎疫情等因素影响 ， 不少农户储粮防灾应急意识增强 ， 家庭存粮相对往年有所增加 。 秦玉云认为 ， 这有利于“藏粮于民” ， 丰富国家粮食安全保障层次 ， 同时也有利于种粮农户合理安排售粮时机 ， 增加种粮收入 。
秋粮：有望仍是丰收年
秋粮占我国全年粮食比重的四分之三 ， 是全年粮食生产收购重中之重 。 从生产看 ， 秋粮种植面积稳中有增 ， 目前长势总体正常 ， 如后期不发生大的自然灾害 ， 仍将是一个丰收年 。
秦玉云说 ， 从价格看 ， 目前中晚籼稻、粳稻收购价格略高于最低收购价水平 ， 预计新粮上市后将有所回落 ， 部分省份启动托市收购的可能性较大；玉米价格涨幅明显 ， 属于恢复性上涨 ， 仍处于合理区间 。 从政策看 ， 为增加种粮农民收入、保护种粮积极性 ， 今年有关部门将中晚籼稻（三等）最低收购价格每斤提高一分钱 。
秋粮收购时间跨度长 ， 国家粮食和物资储备局将重点抓好“两个收购”：一方面督促各地严格落实粮食安全省长责任制 ， 健全完善市场化融资支持机制 ， 引导支持各类经营主体积极入市；一方面督促中储粮严格落实主体责任 ， 切实发挥好政策托底作用 ， 牢牢守住农民“种粮卖得出”底线 。
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