化学家|“人造大米”十几元一斤，大量流入市场？化学家：不要再骗人了
随着社会的发展，越来越多的食品丰富了人们的餐桌，中国人几千年来最繁华的时代。社会的发展和改革开放的变革使得中国国内的百姓开始吃到了各种各样的食物，这是千百年来平民百姓们不敢想象的一件事。
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但是，丰富的食物背后所引发出来的一系列食品问题也是让人们感到了担心，生活好了，身体健康却下降了。近年来，市场上出现的食品安全问题太多了，像毒奶粉事件、地沟油事件。而当前社会中，又出现了各色的人造食品。
【 化学家|“人造大米”十几元一斤，大量流入市场？化学家：不要再骗人了】
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我们熟知的就是人造鸡蛋、人造大米。但是前者是对人体有害的,人造鸡蛋中含有大量的添加剂和防腐剂等，对人体造成的危害是极其的严重的。但是人造大米就不一样了，人造大米是一种对人体健康的复合食材，比起其他的造假食品来说，人造大米反而比天然的大米价格要贵。
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但是，很多别有用心的人自然也是看中了这一条“商机”，于是开始大量的造假，制造“塑料大米”。以次充好，用各种废旧的塑料加工成为了大米，然后流入市场，打着有营养的“人造大米”高价出售，一公斤的价格甚至达到了将近二十元。
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对此，化学家们也是指出：人造大米的初衷确实是好的，使用了各种维生素等营养物质放在了大米中，这样的大米是对人体有着好处的。但是人造大米也是有一些“造假”的想象，希望消费着们要分辨清楚在购买。
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对此，化学家们也是说出了一些辨别真假人造大米的方法。就简单的就是掌心搓，牙齿咬，这样可以最快捷的辨别出大米的好坏。再有就是观其色、望其形了。当然，如果你没有把握的话建议还是老老实实的购买一些天然大米吧！
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