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捕鱼|钓鱼变成体力活，不用摘钩全靠甩，每一两秒就能钓到一条


捕鱼|钓鱼变成体力活，不用摘钩全靠甩，每一两秒就能钓到一条
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捕鱼|钓鱼变成体力活，不用摘钩全靠甩，每一两秒就能钓到一条
动图中钓手（水手）只需要把鱼竿往后拉把鱼甩进船里就可以再重复钓下一条鱼 ， 鱼钩不用摘吗？还是有什么黑科技？
动图1
动图2
动图3
这种看起来超过瘾的捕鱼方式被称为“一本釣” 。

一本钓是一个来自日语的外来词 ， 指的是用小型渔船 ， 一个人用一根钓绳、一个鱼钩来钓取金枪鱼和鲣鱼的方法 。 这是一种流传在日本的传统捕鱼方式 。 人与鱼 ， 一对一的对抗 ， 在青森大间常用这种钓法来捕获金枪鱼 。 在我们日常生活中也被引申为“逐一击破”之义 。
许多人好奇这种捕鱼方式的原理 ， 那就简单解释下“一本钓り”的方法 。
作业首先需要事先捕捞一些饵鱼（一般是沙丁鱼、鲐鱼和鲱鱼）放入船内暂养备用 。 随后有经验的船长会根据海鸟的活动（有海鸟聚集说明可能有金枪鱼群追赶鱼群）和探鱼器 ， 判断金枪鱼和鲣鱼群的大致方位 。 渔船抵达相应海域后 ， 就开始展开垂钓 。
鱼饵
1、撒饵
船员首先会抛洒少量沙丁鱼诱饵吸引鲣鱼、金枪鱼群 ， 把它们吸引到船附近 。
2、扬水
同时还会用水泵抽取大量海水抛洒向海面 ， 这么做的目的是制造“沙丁鱼群扎堆” ， 海水“沸腾”的假象 ， 这绝对能触碰到鲣鱼、金枪鱼捕食欲的兴奋点 ， 鲣鱼、金枪鱼群会异常兴奋地试图争食 。
3、开钓
一旦金枪鱼或者鲣鱼聚集过来 ， 在船上的钓手们便迅速将钓钩抛入海中！金枪鱼类捕食迅速 ， 分不清是沙丁鱼还是鱼钩便急忙咬钩 ， 一旦金枪鱼咬钩 ， 钓手便迅速将鱼拉上并依靠惯性把鱼甩到身后的甲板上 。 并由甲板上的传动带传送到渔船的冷库等地方进行储藏 。
为什么这种钓法不用摘钩 ， 鱼会自动掉下来？
海上钓金枪鱼使用专门的鱼钩 ， 鱼钩像个L形 ， 不是普通使用的U形 ， 而且钩柄很重 。 “L”形的鱼钩没有倒钩 ， 这样钓上来的鱼钓手将鱼依靠惯性甩到最高点附近时 ， 很容易就从鱼钩上脱落 ， 掉到甲板上 ， 就可以紧接着钓下一条鱼啦 。 因为金枪鱼聚集也就十分钟左右的时间 ， 所以钓手们要使尽全身力气 ， 全力以赴的甩竿钓鱼 。 简直像把大海当成了自动提款机 。
鱼钩
脱落
为什么要采用一本钓这种费体力的钓法 ， 而不采用拖网等其它捕鱼方式？
因为金枪鱼特殊的呼吸方式 ， 需要永不停止的来回游走使水流撞击鳃部获得新鲜的氧气 ， 如果用拖网捕鱼时 ， 会导致金枪鱼无法继续游动 ， 从而很快窒息死亡 。 而且 ， 鱼在捕捞过程中受到的刺激比较大 ， 因此鱼肉的颜色和新鲜度降低速度很快 。 一般情况下分解后第二天鱼肉就没那么新鲜了 ， 即使是非常优质的金枪鱼最多也只能保持二天的新鲜度 。


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