百胜中国冲刺港股近两千亿估值背后胡祖六为董事长被蚂蚁加持 “三十多年前

“三十多年前，我们在北京开设了第一家肯德基餐厅，开启了我们在中国的旅程。四年前，我们从Yum! Brands分拆出来，成为一家于纽交所上市的独立公司。 ”百胜中国首席执行官屈翠容介绍道。

如今，这家中国最大的餐饮企业百胜中国又要在中国香港上市，疫情冲击下其上半年利润腰斩，不过，其未停止扩张，仍并购了黄记煌等品牌。按照品牌分类，其中近7成收入来自肯德基，约25%收入来自必胜客，不过其原来收购的小肥羊餐厅数较高峰时已大幅下滑。

有分析师称，百胜中国市值预计超1960亿港元，高于港股同业平均水平，是什么支撑其了这么高的估值。

百胜中国冲刺港股近两千亿估值背后胡祖六为董事长被蚂蚁加持。

本次在港上市，百胜中国拟将募集到资金的45%用于扩大及深化其餐厅网络， “我们相信，我们的餐厅数目未来有潜力发展至两万家或以上。我们将专注于现有及新城市扩大业务版图，且正在追踪800多个尚无肯德基或必胜客餐厅覆盖的城市。 ”百胜中国称。

系中国最大的餐饮企业，主要依靠肯德基和必胜客支撑业绩，小肥羊餐厅数下滑

屈翠容说：“肯德基于1987年11月12日进入中国，首家餐厅设在北京前门附近。作为当时全球最大的肯德基餐厅，也是中国第一家西式连锁餐厅，随即掀起热潮。 ……开设超过1万家餐厅后，我们现已发展为中国最大的餐饮企业。 ”

根据弗若斯特沙利文报告，按2019年的系统销售额计，百胜中国是中国最大的餐饮企业。

2019年，百胜中国录得收入88亿美元，截至2020年6月30日，有9900多家餐厅，主要覆盖中国1400多个城市。百胜中国的餐饮网络包括旗舰品牌肯德基及必胜客，以及小肥羊、黄记煌、COFFii & JOY、东方既白、塔可贝尔、Lavazza等新兴品牌。

根据弗若斯特沙利文报告，按2019年的系统销售额计，肯德基为中国最大的快餐品牌，必胜客为中国最大的休闲餐饮品牌。截至2020年6月30日，肯德基在中国1400多个城市经营超过6700家餐厅，必胜客在中国500多个城市经营超过2200家餐厅。

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