回村歇歇|农田挖的苦苣菜,卖5块一斤被抢,咋大棚种野菜,5毛没人要?
亲!请点右上“关注”回村歇歇 , 俺是一个留守在农村生活的老农 , 咱今天来说说野菜 。
这些年 , 城乡居民生活条件好了 , 常年各种新鲜蔬菜不断 , 南菜北运 , 北菜南运 , 蔬菜没了季节没了地域之分 。 而人的胃口很刁钻 , 对某一种蔬菜都可以吃腻味 。 因此现在不仅大城市居民对野菜情有独钟 , 就是农村种田的农民也喜欢上了吃野菜 。
【回村歇歇|农田挖的苦苣菜,卖5块一斤被抢,咋大棚种野菜,5毛没人要?】
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因此 , 近几年经常看见有城市人把车停在农田边 , 去农田寻找野菜 。 我们村里二华的 , 喜欢思考 , 喜欢钻洋门 。 他地里有一大批苦苣菜 , 他去城里卖黄瓜 , 把地里的苦苣菜全部割下 , 摘干净 , 装进塑料袋 , 放到了黄瓜篓子上面 。 到现场后 , 有人卖他黄瓜看见了苦苣菜 , 问他多少钱一斤 , 他随口说 , 五块一斤 。 顾客没有还价 , 5块钱买了一斤 。 没想到 , 他带着的四五斤苦苣菜一会儿就卖完 , 到手20多元 。
割麦前 , 刚上市的新鲜黄瓜才卖三元一斤 , 苦苣菜5元一斤 。 这苦苣菜属于多年生 , 种一次然后就不用栽培了 。 二华的下了功夫 , 他趁着秋天耕地 , 把地里苦苣菜老根刨来 , 又到其它地的垄沟上刨了一些苦苣菜老根 。 二华的在村边五分地 , 建了一个冷塑料棚 , 把苦苣菜根一行行种上 , 浇了一水 。
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第二年春天 , 小麦苗还没返青 , 他的棚子里的苦苣菜都萌动发了新芽 , 二华的浇水施肥 , 到小麦返青后 , 苦苣菜绿油油的一地 , 过了谷雨 , 苦苣菜能收割了 。 二华的精心收割 , 用塑料绳捆得一把一把的 , 特别整齐 。 这苦苣菜可比地里野生的要鲜嫩 。
可当二华的 , 驮着两篓子苦苣菜到县城街边摆摊 。 过路人偶尔有问他:你这是啥菜 , 他说是苦苣菜呀!顾客说 , 你这是大棚里专门种的吧!长这么鲜嫩 。 二华的说 , 是大棚里种的 。 顾客问 , 多少钱一斤?二华的说 , 五块 。 顾客拿在手里的苦苣菜 , 顺手丢给二华的道:青菜一块钱一大把 , 你这点要五块钱?二华的想 , 可能要贵了 , 就三块一斤吧!
顾客走了 。 一会儿四五个顾客问价 , 嫌贵没买 。 有个人说 , 你要是一块钱一把 , 俺就要一把 。 二华的咬咬牙 , 卖一把吧!早餐喝豆腐脑油条花了三元钱 , 总得买够本吧!一大早 , 鲜嫩的苦苣菜没卖几把 。
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早晨买菜的结束了 , 只能等到中午下班再卖一阵了 。 这时 , 有个人看见二华的路边的苦苣菜篓子 , 说 , 给俺吧!俺是批发蔬菜的 , 五毛一斤你卖不卖?二华的心想 , 早晨买菜人最多 , 都没卖出几把 , 这中午卖不了 , 回家也是扔掉 , 就5毛一斤全部给了这个菜贩子 。 菜贩子说他:你地里要是还有 , 你每天早晨送给俺 , 俺菜店供应着20多家饭店呢 。
饭店老板告诉二华的:野菜必须是野的 , 你种就不值钱了 。 喜欢吃野菜的一眼就能认出你这是栽培的野菜 , 俺给了饭店 , 饭店做成菜 , 顾客就认不出来了 , 明白了么?
二华的心想:原来如此呀!难怪没人专门种植野菜呢!
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