教育宣传两手抓|教育宣传两手抓 节约粮食靠大家(爱粮节粮 从我做起④)( 二 )
“我们张贴、发放海报，吸引了许多居民驻足观看，效果不错！”在大庆市高新区创智社区，卡口处、单元门、公示栏以及社区周围的餐馆、食杂店，总能看到风格多样的“光盘行动、节约光荣”创意海报 。
“海报比较直观，成本不高，希望能形成以‘不剩饭’为荣的社区氛围 。”创智社区工作站负责人纪秀丽介绍，社区有近两万户居民，住着约3.8万人 。“由于社区较大，我们居委会的工作人员、社区志愿者们用了一整天的时间，走遍了小区的350栋楼，一边在显眼处张贴海报，一边向路过的居民们派发宣讲 。”
此外，大庆市高新区通过网络汇总多种形式的“厉行节约、反对浪费”宣教内容，再借助社区居民微信群层层转发，二次传播 。纪秀丽点开手机里的“大庆市高新区宣传工作群”，来自各级、各类媒体的宣教宣传片、短视频、H5链接、创意海报都汇总在这里 。
“拒绝餐饮浪费36字承诺”“拒绝舌尖上的浪费，我们接力倡议”……社区专职网格员罗曼介绍，这些内容经由高新区择优汇总下发，街道、社区网格员再通过网格群、业主群、物业管理群层层转发 。
消费者协会：
发出倡议开展调查
引导企业积极落实
8月18日，黑龙江省消费者协会向全省广大消费者和餐饮经营者发出“崇尚节俭 反对餐饮浪费”倡议书 。8月21日下午，在黑龙江省七台河市市场监督管理局、七台河市消费者协会联合召开的“崇尚节俭 反对餐饮浪费”倡议大会上，240余家参会企业负责人在展板上签下了自己的名字 。
“相信很快会有‘厉行节约、反对浪费’的科学化行业标准，我们餐饮企业也要主动学习适应，践行绿色发展理念和服务方式 。”现场一名火锅店负责人表示 。
“一早我就与后厨商量，推出小盘菜、优惠菜，多些优惠，少些浪费 。”哈尔滨蓬莱食府餐厅总经理吴秋明表示，作为餐饮企业，更要义不容辞地抓落实、有行动 。
倡议书和海报要让消费者一眼就看得到，贴在玻璃门上就不错 。上午9点，平房区市场监督管理局餐饮科科长刘大力开始逐一为餐饮企业发放、张贴倡议书和海报 。“这都完全是我们自己设计的 。”刘大力说，“一周下来，已经贴了辖区内300多家饭店了 。”
“餐饮企业、消费者、市场监管部门都在以自己的方式，响应省消协的倡议 。”平房区市场监督管理局副局长王庆东介绍，发放、张贴海报的同时，工作人员还会要求餐饮单位引导用餐顾客适量点菜、尽量打包 。“各类食堂、餐厅，都主动邀请消费者加入光盘行动，适量取食、减少剩饭、推行分餐、控制餐量 。”
黑龙江省消费者权益保护中心副主任佟新介绍，目前，针对餐饮浪费情况、背后原因以及解决措施，黑龙江省消费者协会正在全省进行问卷调查分析，此外，通过省内各级媒体以及省消协官方微信、微博，“崇尚节俭 反对餐饮浪费”倡议书也得到广泛推送 。
在消费者协会的带动下，黑龙江省个体劳动者协会、黑龙江省私营企业协会向全省个体工商户、私营企业联合发出倡议：移风易俗，反对不良风气；简朴消费，反对舌尖浪费；节能环保，反对资源浪费……
《 人民日报 》（ 2020年09月03日13 版）【教育宣传两手抓|教育宣传两手抓 节约粮食靠大家(爱粮节粮 从我做起④)】
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