中年|入秋做点心,烤饼干烤面包不如做份它,外脆内软,个个香甜鼓大泡( 二 )
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入秋后 , 儿子总喊我做它 , 烫点面粉就能做 , 外脆内甜 , 个个鼓大泡 。 这款香甜酥脆的炸糖糕只需要一些面粉就可以制作 , 比起饼干面包简单又方便 , 喜欢的朋友一起来试试吧 。
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娟妈妈有话说
炸糖糕用一般的中筋面粉就可以了 。 用开水烫面的时候一定要慢 , 不要操之过急 , 如果用筷子不停搅拌 , 没有烫好的面粉就会很粘手 。
面粉受热快 , 所以炸糖糕的时候 , 一定要小火不停地翻面 , 稍微大一点就容易把表面炸糊了 。
今天的“脆皮炸糖糕”分享到这里就结束了 , 喜欢记得收藏、分享给身边的朋友 , 让我们下期再见 。
【来源:大燕子旅行】
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