|让餐饮顾客进店的30条方法
餐饮店面一直深受消费者的喜欢 , 在市面上具有很高的地位 , 因为很多的创业者都想要开一家餐饮店面 , 但是需要关注的一点是怎么样才能吸引消费者到店面消费呢?下面简单的为大家介绍一下让餐饮顾客进店的30条方法 , 希望可以给创业者带来一些帮助 。
一、让餐饮顾客进店的30条方法之醒目标志
本文插图
一些餐饮店面因为缺少醒目标志导致本店的生意不好 , 其实大家可以想一下目前市面上一些受欢迎的店面 , 都有比较醒目的标志 , 例如麦当劳的店面标志是一个大大的黄色M , 还有理发店 , 标志是旋转的三色灯箱 , 这就是所谓的醒目的标志的作用 。
二、让餐饮顾客进店的30条方法之灯光
有些店面的灯光太昏暗 , 导致本店的生意不好 , 要想餐饮店面的顾客来本店消费 , 那么需要关注的一点就是灯光要安置的比较合理 。 顾客其实也有趋光性 , 愿意到灯光明亮的店面消费 。 餐饮店面也需要注意灯光的设置 , 一些柔和明亮的灯光 , 可以激发顾客的食欲 。
三、让餐饮顾客进店的30条方法之商品吸引
吸引餐饮店面的顾客来店面消费 , 还可以采用商品吸引的方式 , 例如有些餐饮店面的老板 , 可以将来本店吃饭的顾客安置在窗口的位置 , 这样可以暗示马路上的顾客 , 本店是有客源的 , 可以来本店消费 , 本店的食品还是很好吃的 。
四、让餐饮顾客进店的30条方法之渲染促销活动信息
餐饮店面可以采用渲染促销活动的方式 , 吸引消费者来本店进行消费 。 可以在餐饮店面的入口处摆放一些宣传单或者是条幅 , 增加消费者的视觉效果 , 来宣传本店的产品 。 之前有调查研究结果 , 顾客会受到店面宣传气氛的感染而来本店消费 。
五、让餐饮顾客进店的30条方法之开展促销活动
店面吸引消费者的方法还有一个方法是采用促销活动的方式 , 例如餐饮店面可以将店面的产品进行打折 , 然后吸引消费者的关注 , 进而吸引消费者来本店面进行消费 。
六、让餐饮顾客进店的30条方法之媒体造势
目前是互联网大数据的时代 , 很多的品牌都可以采用一定的营销活动 , 例如让顾客来本店进行消费可以利用媒体造势 , 让本地受欢迎的媒体来宣传本店 , 可以让本地的更多的消费者信赖本店的产品 。
七、让餐饮顾客进店的30条方法之甜言蜜语
接下来要介绍的是让餐饮顾客进店的语术 , 从感同身受方面进行说起 , 不管顾客提出什么样子的要求 , 服务人员都可以说的一句话是表示理解 , 也就是“我能理解” 。
八、让餐饮顾客进店的30条方法之感同身受
除了可以用“我能理解” , 表示对顾客的理解之外 , 还可以采用的一句话术是“我非常理解您的心情” , 其实顾客在店面消费的时候 , 是容易向服务人员倾诉的 , 因此为了安抚消费者的情绪 , 可以用上述的话语表达自身的感受 。 从同理心的方面吸引餐饮顾客来本店消费 。
九、让餐饮顾客进店的30条方法之话术
关于感同身受的话术 , 出了上述的表达方法之外 , 还可以采用的一句话术是:“我理解您为什么生气 , 换成是我我也会跟您一样的感受” 。 这也是表达感同身受的一种方法 。
十、让餐饮顾客进店的30条方法之感同身受的话术
关于表达感同身受的话术 , 出了上述的语句之外 , 还可以采用其他的表达方式 , 之所以介绍这么多的表达方式 , 是想提供一种无论在什么情形下都可以灵活处理的表达 。 这里要介绍的话术是“请您不要着急 , 我非常理解您的心情 , 我们一定会竭尽全力为您解决” 。
十一、让餐饮顾客进店的30条方法之话术方法
这里介绍的一条还是关于餐饮顾客进店的方法之感同身受的情感交流 , 即“如果我碰上您的这么多麻烦 , 也会是您现在这样的心情” 。 其实把顾客当做朋友 , 是增进感情的好方法 。
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